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监管报告

食品安全报告:美国伊利诺伊州芝加哥阿彻大道 5200 号 Xocome Antojeria。

1 年前 source chicago.gov 商业

Chicago, 60632 Illinois, United States

报告日期:2025 年 5 月 19 日
47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:储物架上的铝箔衬里。取而代之的是去除铝箔,使表面光滑、均匀且易于清洁

52。正确处置污水和废水
-评论:排水/运行水槽时,废水会从 3 个隔间下方的地漏中回流。取而代之的是修复并进行适当的排水。引文已发布 7-38-030 (c) 优先级

来源:chicago.gov

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