Health 生病了？你需要知道什么

Z

Smoothie King，洛杉矶 1 号高速公路南，路易斯安那州艾伦港，美国

2 年前 •reported by user-zfmpb739 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：SMOOTHIE KING 我喝完之后就得了极度腹泻胃痉挛头痛
发作：不到 4 小时
时长：12 到 24 小时
附加信息：味道很奇怪但在这件事发生之前我还没喝过

#smoothieking #portallen #louisiana #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西奈山医院医疗中心，2750 W 15th Pl

2 年前 • 细节

报告日期：2023 年 10 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应完善，便于使用
-评论：发现洗手水槽的水温范围在 72 华氏度至 90 华氏度之间。位于员工男女皆宜的洗手间，2 个洗手水槽位于前面的分配区。必须始终提供 100 华氏度的最低热水温度。优先权违规。7-38-030 (c)。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：发现高温洗碗机最终冲洗温度为 146f。必须提供的最低表面温度为 160 华氏度，最后冲洗温度为 180 华氏度。芝加哥公共卫生部给高温碟机贴上标签并留待检查。指示在 cdph 对其进行重新检查并提供餐具表面温度为 160 华氏度、最终冲洗温度为 180 华氏度之前，不要再使用上述洗碗机。违反优先级。7-38-025。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：发现水龙头有 3 个 somp 水槽和 2 个 comp 水槽漏水。必须进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在所有烹饪设备下方和后面的地板上发现了积聚的食物残渣。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：发现 3 个补偿水槽下方的墙剥落并折断。必须进行维修和维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西奈山医院医疗中心，2750 W 15th Pl

2 年前 • 细节

报告日期：2023 年 10 月 13 日
10。充足的洗手水槽供应得当，且易于使用
-评论：发现洗手水槽的水温范围在 72 华氏度至 90 华氏度之间。位于员工男女皆宜的洗手间，2 个洗手水槽位于前面的分配区。必须始终提供 100 华氏度的最低热水温度。优先权违规。7-38-030 (c)。引文已发布。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：发现高温洗碗机最终冲洗温度为 146f。必须提供的最低表面温度为 160 华氏度，最后冲洗温度为 180 华氏度。芝加哥公共卫生部给高温碟机贴上标签并留待检查。指示在 cdph 对其进行重新检查并提供餐具表面温度为 160 华氏度、最终冲洗温度为 180 华氏度之前，不要再使用上述洗碗机。违反优先级。7-38-025。引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：发现水龙头有 3 个 somp 水槽和 2 个 comp 水槽漏水。必须进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：发现 3 个补偿水槽下方的墙剥落并折断。必须进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在所有烹饪设备下方和后面的地板上发现了积聚的食物残渣。已指示进行清洁和维护。

56。通风和照明充足；使用指定区域
-评论：在步入式乳制品冷却器里发现灯泡烧坏了，被指示更换和维护。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates

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J

美国北卡罗来纳州达勒姆市布罗德街全食市场

2 年前 •reported by user-jtwg8682 • 细节

我今年夏天购买了 Cheerios，因为它听起来不错，但是吃完之后出现了胃肠道问题。当时我无法肯定地说那是罪魁祸首，但我很确定。本周，我决定再试一次，因为它们听起来不错。然后今天，我吃了 1.5 个碗，大概在 4 小时后出现了胃痉挛和爆炸性腹泻。令人失望！我想知道为什么会发生这种情况...我在达勒姆全食店买了 Cheerios。

#cheerios #wholefoodsmarket #durham #northcarolina #unitedstates

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