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Meal takeaway

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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:鸡肉三明治
发病:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#stow #massachusetts #unitedstates #鸡肉三明治

A
报告日期:2023 年 4 月 28 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到正在使用的低温洗碗机没有正确消毒。检查时消毒剂(氯气)的消毒强度为 0 ppm。必须对设备进行适当的消毒,消毒量至少为 50 ppm。被指示在芝加哥卫生部(cdph)重新检查之前不要使用设备。带标签的单位。违反优先级 #7 -38-025。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到步入式冰箱的地板上存放着几盒食物。指示经理在高架搁板单元上妥善存放和保护食物免受污染,方法是将食物从地板抬高至至少六英寸。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:在检查期间观察到没有 quat 化学测试套件可用。指示经理提供检测试剂盒,确保消毒溶液中的浓度达到适当浓度。优先基金会 7-38-005 引文已发布。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论:观察到步入式冷却器的地板上到处都是食物残渣和纸张。已指示进行清洁和维护。

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到女洗手间里没有带盖的插座。已指示提供和维护。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到整个后方食物准备和盘子区域的地砖都损坏了。指示进行修复以形成光滑且易于清洁的表面。必须随时维护。

来源:chicago.gov

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:辛格汉堡
发作:马上
时长:少于 4 小时
生病了:我
附加信息:订购了辛格汉堡餐。吃完后的 1/2 小时内就有了
腹泻,胃咯咯地咕噜声。  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋

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我在下午 4 点 15 分左右到达那里,从晚上 7 点左右开始我就生病了腹泻,整晚都很糟糕而且我的胃很痛我感觉自己得了食物中毒。我吃了墨西哥披萨饭味道有点滑稽,他们关闭了大厅,我不会回去的,我整晚都没睡觉肚子不舒服在洗手间里

#tacobell #marion #northcarolina #unitedstates #墨西哥煎玉米卷