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C

Sandos Playacar 海滩度假村，Paseo Xaman-Ha，Playacar，普拉亚卡尔，昆士兰州普拉亚德尔卡曼，墨西哥

1 年前 •reported by user-cmtc1553 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：我当时在 Sandos Playacart
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：3 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋, 头痛, 胃痛

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico

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Sandos Playacar 海滩度假村，Paseo Xaman-Ha，Playacar，普拉亚德尔卡曼，金塔纳罗奥州，墨西哥金塔纳罗奥州

1 年前 •reported by user-xppjf333 • 细节

我们当中有40个来自加拿大的人在那里参加婚礼。几乎整组人在一周的某个时候都生病了，许多人几天后病情又复发了。从现场的许多其他人那里听说他们也生病了。显然，食物测试还不错，也许诺如病毒正在肆虐。

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico

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D

Sandos Playacar 海滩度假村，Paseo Xaman-Ha，Playacar，普拉亚德尔卡曼，金塔纳罗奥州，墨西哥金塔纳罗奥州

1 年前 •reported by user-drxgm867 • 细节

我家中 5 个人中有 3 个人在第一天晚上病得很严重，持续了大约 24 小时的呕吐和腹泻，第二天晚上我生病了，目前还病得很重，无法离开酒店房间。我对在墨西哥的饮食一直非常谨慎，从来没有遇到过问题。我还听过很多其他房客说病得很厉害

#playadelcarmen #quintanaroo #mexico

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V

牙买加内格里尔诺曼·曼利大道 Riu Palace Tropical Bay酒店

1 年前 •reported by user-vwwgj881 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：食物或水
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#hotel #hotelriu #negril #hanoverparish #jamaica

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V

Riu Santa Fe酒店、圣何塞老路、旅游走廊、埃尔梅达诺、卡波圣卢卡斯、BCS、墨西哥

1 年前 •reported by user-vdrdd547 • 细节

2025 年 2 月 8 日，我们在意大利自助餐和下加利福尼亚州自助餐吃过饭。房客没有喝任何酒精。他们现在有恶心、呕吐和胃痛。食物似乎被遗漏了很长时间，而且还不够热。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#hotelriu #cabosanlucas #bajacaliforniasur #mexico #意大利人

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A

美国伊利诺伊州芝加哥西苏必利尔街 AIRE 古代浴场

1 年前 • 细节

报告日期：2025 年 1 月 30 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察到针对食物处理员工的书面员工健康政策。管理层指示为每位食品处理员工签署一份员工健康政策。基金会优先权违规行为 7-38-010。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到该场所没有为应对呕吐或腹泻事件而提供的清洁用品或书面清理程序。管理层指示提供。基金会优先权违规行为 7-38-005。引文已发布。

10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到食物准备区没有裸露的洗手槽。管理层指示在食物准备区提供一个单独的裸露洗手槽，仅供洗手。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。

28。正确识别、储存和使用有毒物质
-评论：观察到一个装有 bnc-15 消毒剂的容器，用于对场所内的餐具进行消毒。该容器指出，该产品将仅用于非食品接触表面。管理层指示提供经批准的消毒剂来消毒所有餐具和餐具。优先权违规 7-38-015。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到该场所没有提供害虫防治日志。管理层指示提供持牌害虫防治公司的害虫防治日志，每年至少进行2次服务访问和所有必需的文件。基金会优先权违规行为 7-38-020 (c)。引文已发布。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：观察到该场所没有 3 个隔间的水槽来清洗、冲洗和消毒餐具和餐具（酒杯、砧板、刀具等）。管理层指示安装一个带隔油池和排水板的三隔间水槽，用于清洗、冲洗和 消毒所有餐具。基金会优先权违规行为 7-38-025。引文已发布。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到洗手间里没有有盖的废物容器。管理层指示在妇女使用的所有洗手间中提供一个有盖的废物容器。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾室所有垃圾箱的盖子顶部都装满了垃圾，因此垃圾箱盖无法关闭。管理层指示提供充足的垃圾收集服务，以免垃圾箱里装满垃圾。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b)。引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到没有为食物处理员工提供食物处理员证书。管理层指示为所有食品处理员工提供食物处理员证书。

来源：chicago.gov

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V

佛得角博卡萨利纳海滩（拉比尔）Riu Karamboa酒店

1 年前 •reported by user-vkvvw967 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：鱼
发作：少于 4 小时
时长：几天  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 抽筋, 头痛, 寒战, 胃痛

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