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食品安全报告: California, United States

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5 月 26 日美食广场的披萨我给美食广场经理打了电话,他嘲笑我,蚂蚁叫我去医院。我在那里 6 个小时最后做了 CT 扫描什么也没做。不道歉没什么  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#costco #santarosa #california #unitedstates #披萨

我订购了家庭盛宴,每个人都有不同的三明治。(我们的盛宴套餐有 4 个三明治、长面包、凯撒沙拉和西兰花切达干酪汤)除了我之外,每个人都很好。我注意到我开始抽筋了,以为可能是这个月的这个时候... 后来我意识到我必须去但做不到,而且它只是因为便秘而出现了潮热。一旦我能去,它就会从那里走下山坡因为我两端都要吐出来... 这是我第一次有 PANERA。对我来说太贵了... 有这样的感觉之后我知道我不会回去了。

#panerabread #fullerton #california #unitedstates #面包 #西兰花 #切达 #沙拉 #三明治 #汤

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:不到一个小时前我吃了农民小伙子之前我感觉还不错,现在我很痛苦
发作:少于 4 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 胃痛

#farmerboys #morenovalley #california #unitedstates

我带着我的女儿、我的儿子和他的朋友去看了 Inside out 2 的开幕当天。我们去了加利福尼亚州文图拉市中心大街上的Cinemark。我们有两个加了额外黄油的超大号爆米花每个都有一个 Icee。电影结束时我一站起来就感到恶心,感觉到那种德拉诺的感觉伴随着上厕所的紧迫感... 立刻出现了严重的腹泻。我儿子走到车里非常恶心,开车回家的整个过程都抽筋。我们回到家,每个人都有腹泻。过了 5 个小时我女儿就开始呕吐了。我儿子注意到,最近两次他和爸爸一起去电影院看电影时,也发生了同样的事情,他正在呕吐。(在购买爆米花之前很高兴知道)吸取了教训。

#ventura #california #unitedstates

美国食品和药物管理局建议餐馆和食品零售商不要供应或出售来自Dailyfresh Shellfish, Inc.的牡蛎,消费者也不要食用,因为它们可能被导致麻痹性贝类中毒的毒素污染。这些牡蛎已分发给加利福尼亚州的餐馆和零售商,也可能已分发到其他州。

受影响的产品是活的太平洋牡蛎,批号为240531JM的240531JM于2024年5月30日从加拿大不列颠哥伦比亚省的23-10分区收获,并已运往加利福尼亚的分销商。2024年6月10日,加拿大食品检验局(CFIA)告知食品和药物管理局,最近的监测发现,从加拿大不列颠哥伦比亚省23-10分区收获的贝类中麻痹性贝类毒素含量升高。

消费者不应食用可能受污染的贝类。出现麻痹性贝类中毒症状的消费者应联系医疗保健提供者,报告症状并接受治疗。

受其生活水中天然毒素污染的软体动物贝类会导致消费者疾病。这些毒素大多是由天然存在的海藻(浮游植物)产生的。软体动物贝类消耗藻类,导致毒素积聚在贝类的肉中。通常,污染发生在有毒藻类大量繁殖之后;但是,即使在某些情况下藻类浓度很低,毒素污染也可能发生。食用受污染的软体动物贝类可能导致的公认的天然毒素中毒综合征之一是麻痹性贝类中毒(PSP)。

PSP 由神经毒素引起,也被称为 saxitoxins 或麻痹性贝类毒素 (PST)。贝类可以在不同的时间内保留毒素。有些物种会快速清理自己的毒素,而另一些物种清除毒素的速度要慢得多。这延长了它们因食用而对人类健康构成风险的时间。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并可以更好地进行监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-oysters-0

#california #unitedstates #牡蛎