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食品安全报告: Calgary, Alberta, Canada

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:培根
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:2 个人
附加信息:包裹在露天制冷区域时很热。培根枫糖味很薄。我儿子是个厨师,他做饭有两个标准。实际上,我把它放了很长时间是为了让它变得更脆弱。
所以肯定煮得很好。它保存在一个开放的冷藏区,当我拿起包裹时,它确实感觉很温暖。但是我刚从外面进来,当时是 -25 摄氏度,所以我以为是我的手指有点冻伤。

我认真地认为,所有安全通道都需要封闭的制冷区域不再开放。而且我不知道那个包裹有没有退回来然后放回架子上,可能是因为它很热。但是我们也有过将他们的奶酪放在打开的箱子里的糟糕经历。一切都需要符合法规和标准,我认为这些较旧的安全装置需要升级为封闭式制冷机组。

#safeway #calgary #alberta #canada #培根

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、头痛
疑似来源:Subway shwarma 饭碗
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
附加信息:还有其他人举报过这个吗?  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 头痛

#subway #calgary #alberta #canada #赖斯 #碗

疑似食物中毒。症状:胃痛、抽筋
疑似来源:切碎的叶子可能是鸡蛋、生菜、烤鸡肉 chowmein 或者三明治里的任何东西
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我  | 症状: 胃痛, 抽筋

#calgary #alberta #canada #鸡 #生菜 #三明治 #烤鸡

下午我和我丈夫通过 Skip The Dishes 订购了 Timmy's。我们有鸡肉帕尔马干酪和意大利辣香肠大饼披萨,50 个小点心,一大杯法国香草配无咖啡咖啡,一杯芒果冰沙,一个大大小小的火腿和奶酪三明治。我们只吃了大饼披萨,大概每人吃了 5 小点。我丈夫晚上先被腹泻击中,然后在深夜我被腹泻击中。我们俩都必须去洗手间三次才能清理胃部不舒服的东西。在此之前,我们从未因吃过蒂姆·霍顿的食物而出现过腹泻。我不知道为什么突然让我们想知道。今后不会从任何地方订购 Timmy's。如此糟糕的经历,浪费金钱。

#timhortons #calgary #alberta #canada #奶酪 #鸡 #咖啡 #意大利辣香肠 #披萨 #三明治 #帕玛森奶酪 #火腿 #芒果

我的男朋友在周五晚上 8 点左右吃了 TGI 的土豆皮然后在上午 10 点醒来呕吐。他睡着了,中午 12 点醒来时带着极度胃痛、腹泻和呕吐连续一个小时跑回洗手间,胃部问题很严重。我也吃了它们,但我没有我的伴侣那么敏感,只经历过腹泻。

#tgif #calgary #alberta #canada #土豆

截止日期:2024 年 10 月 17 日

违规行为:
-在厨房的胶板陷阱上发现了六只死老鼠。在厨房食物准备桌下方的电源插座上观察到另一只死老鼠,而在前台服务区和地下室的橱柜里都发现了老鼠粪便。

-通知指出,厨房的害虫监测陷阱里有死蟑螂。

-AHS检查员在报告中指出,该餐厅的状况 “可能对公共健康造成损害或危险,或者可能以任何方式阻碍疾病的预防或抑制。”它还指出,“保温” 易腐食物的内部食物温度在35至46摄氏度之间。

-观察到厨房洗手槽缺少热水,两隔间的洗碗槽中缺少冷水。

-还有油脂、泥土和食物残渣积聚在炊具下方的设备上、食物准备台下方、步入式冷却器架下方的地板上、通风罩挡板过滤器上、墙壁和天花板上。

来源:calgaryherald.com/

#calgary #alberta #canada

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛,其他:停电、血液
疑似来源:鸡肉
发作:4 到 12 小时
时长:几天
病了:我
附加信息:周五下午 6 点左右吃了,周六上午 8 点不舒服,但周六下午 5 点 6 点左右病得很厉害。今天下午 5 点(星期日)还是不太好,但没有星期六和今天早些时候那么糟糕。在杂货店后面的 Fresh Co 里面。病得很厉害!我之前或之后都没吃太多。不好意思这个讨厌的细节,但包裹的一部分也出现在我该死的呕吐物中。我几乎无法移动,当我移动的时候我会晕倒并且呼吸困难。我必须设法进入洗手间然后就会进入和失去知觉。我独自生活,觉得自己快要死了。当我能看见时,我的腿和手臂是蓝色的。我肯定多次感到震惊。在某个时候我还直接把冷/热手柄拿掉了,但根本不记得了(我一定是昏了过去)我可能想把自己清理干净,这样我就可以叫救护车了。作为一名竞技运动员,我一生中大部分时间都忍受了很多。我从未经历过如此令人尴尬和危及生命的事情。在这次经历之后,我会害怕和孩子们一起出去吃饭。他们本可以很容易地杀死一个孩子。

#calgary #alberta #canada #鸡