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食品安全报告: Budapest, Hungary

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爆发

数百人在匈牙利诺如病毒疫情中生病

1个月前 •source foodsafetynews.com • 细节

有人指责诺如病毒在匈牙利造成疫情，使近600人生病。该事件以布达佩斯为中心，主要影响儿童，与一家为多家教育机构提供服务的餐饮公司有关。共有594人生病，包括541名儿童和53名工作人员，其中47名儿童需要住院治疗。疫情影响了19个食堂，全部由同一个餐饮服务机构提供。

国家公共卫生和药房中心（NNGYK）、国家食物链安全办公室（Nébih）和地方官员对疫情进行了彻底调查。感染人数在11月初首次出现上升，其症状包括腹泻、呕吐、腹部绞痛、发烧和头痛。

这个问题是在当局注意到教育机构的感染人数激增时发现的。对原材料、厨房流程和卫生习惯的调查已经启动。实验室测试在厨房工作人员和患者中均发现了悉尼诺如病毒株GII.4，这表明食源性传播。

来源：www.foodsafetynews.com/2025/12/hundreds-sickened-in-hungarian-norovirus-outbreak/

#hungary

爆发 Hundreds sickened in Hungarian Norovirus outbreak Norovirus has been blamed for causing an outbreak... 照片 #1
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X

布达佩斯，卡姆登食品展，匈牙利

5个月前 •reported by user-xbqr3848 • 细节

8月13日星期三，我的男朋友在布达佩斯机场吃了Camden Food的食物。他吃了五香熏牛肉三明治，这是他当天唯一吃的东西，因为我们整天都在旅行，到了晚上，他出现了类似流感的症状。第二天他病得很重，过去一周病了差不多。我会不惜一切代价远离这里。

#hungary #三明治

3   评论 评论
Y

布达佩斯，匈牙利杜纳街 Goulash & Langosh 酒吧

5个月前 •reported by user-yjmb1674 • 细节

昨天午夜我们三个人在这里吃了晚饭。今天我们醒来时都出现了水样腹泻，频率高，恶心和胃痛。我在最近的谷歌地图评论中也看到了类似的报道。这家餐厅需要尽快进行健康检查。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

#hungary

消费者评论 - 食品安全 Budapest, Goulash & Langosh Bar, Duna Street, Hungary 3 of us had dinner yesterday here at midnight.... 照片 #1
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H

布达佩斯，中央市场大厅，匈牙利

8个月前 •reported by user-hykf2693 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋、头痛等：脖子僵硬
疑似来源：可能是来自布达佩斯中央市场大厅的食物
发病：1 到 2 天
时长：几天
生病了：2 个人
附加信息：医生提示我可能患有脑膜炎  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#hungary

56   评论 评论
Z

布达佩斯，匈牙利杜纳街 Goulash & Langosh 酒吧

10个月前 •reported by user-zcybd869 • 细节

我和我的男朋友都在这家餐厅里食物中毒了。这是我们那天唯一吃的东西，我们在光顾这家餐厅的同一天就出现了食物中毒。这家餐厅的其他谷歌评论表明，其他人也在这家餐厅出现了食物中毒，包括孕妇。

#hungary

消费者评论 - 食品安全 Budapest, Goulash & Langosh Bar, Duna Street, Ungarn My boyfriend and me both got food poisoning fro... 照片 #1
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M

布达佩斯，Vakvarju Etterem Pest，Paulay Ede Street，匈牙利

11个月前 •reported by user-mphdc177 • 细节

我的儿子（刚满 11 岁）有儿童菜单。他们带来了免费的牛肉汤（汤）以及我们为他订购的鸡肉炸肉排。

进食 8 小时后，他在 04 点醒来，整晚剧烈呕吐；8 次，现在正在长出胆汁。他精疲力尽，难以控制电解质补液的含量。这显然是食物定位，我怀疑牛肉汤（汤）是问题所在。白天食用的所有其他食物都与我们的食物相同。

我已经给餐厅（09.40）打过电话他们要我在 12 点马槽进来时回电！

我儿子现在非常虚弱，至少需要在接下来的 24 小时内休息，如果我们无法在他体内储存液体，则可能需要休息更长时间。我们在布达佩斯度过了三天的假期，从明天晚上飞回家，多亏了这家餐厅，我们有一个生病的儿子，还有一次城市度假，我们只能一家人在三天中的一天里享受这座城市。

需要正式通知这家餐厅，需要审查肉汤的制作和储存程序，并对肉汤进行病原体检测。

#lays #hungary #牛肉 #鸡 #汤 #肉汤

消费者评论 - 食品安全 Budapest, VakVarjú Étterem Pest, Paulay Ede Street, Hungary My son (just turned 11 years) had the ch... 照片 #1
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