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食品安全报告: Budapest, Hungary

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外出就餐时有过不好的经历?

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:Lángos 配牛肉
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
其他信息:我和另外五个朋友去了 Vörösmarty 广场买了 lángos,除了一个朋友之外所有朋友都买了装有牛肉的 lángos。唯一没有吃牛肉的人没有蚂蚁症状,所以我们的猜测是肉是导致问题的原因。

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下午 2 点左右,我们 5 个家庭去了那里,订购了 3 根带牛肉的羊肉、1 份土豆香肠和 1 根血肠。
我的妻子、大儿子和女儿主要吃羊肉和牛肉,有严重的食物中毒症状,例如恶心、呕吐和腹泻。
而且我自己有一些轻微的症状,我从他们那里服用了一些羊毛。
我之所以怀疑这种食物,是因为我看见他们从冰箱里拿了一块装有酱汁的牛肉,放在碗里,不是孤立的。
症状是在 19:00 左右开始的,也就是我们吃了将近 5 小时之后,直到现在还在挣扎。由于他们感到胃部不舒服,所以晚餐吃不好。
请调查该餐厅并确保其他人的安全。

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吃了其中一道菜 12 小时后,我和我的伴侣出现了严重的恶心、呕吐和腹泻。回顾过去,黄米似乎并不新鲜。

我们知道正是这家餐厅的食物中毒了,因为那天我们吃的只是上午9点的麦当劳早餐和下午5点在Vörös Postakocsi餐厅吃的早餐。我们俩都在第二天凌晨 5 点开始出现症状。

我举报此事是为了让餐厅能够做出改进,并通知卫生部门。

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