安达卢西亚卫生部正在调查赫雷纳(塞维利亚)的沙门氏菌疫情,该疫情与从食品销售店购买的储存不当的肉类有关。2022年2月20日,赫雷纳卫生中心报告称,6人在食用受污染的肉类后出现发热、呕吐和腹泻症状,无人需要住院治疗。
卫生当局已进行流行病学调查以诊断受影响者。他们还检查了该店铺并采集了食物残留样本。确诊病例的生物样本和食物样本均检出沙门氏菌阳性。调查仍在进行中。
受污染的肉类可能储存不当,这提醒我们要始终遵循食品安全准则。安达卢西亚卫生部敦促公众在食用食品时要意识到风险,并确保食品得到妥善储存。
卫生当局已进行流行病学调查以诊断受影响者。他们还检查了该店铺并采集了食物残留样本。确诊病例的生物样本和食物样本均检出沙门氏菌阳性。调查仍在进行中。
受污染的肉类可能储存不当,这提醒我们要始终遵循食品安全准则。安达卢西亚卫生部敦促公众在食用食品时要意识到风险,并确保食品得到妥善储存。
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