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食品安全报告: Spain

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爆发

加那利岛拉帕尔马的组胺疫情

7个月前 •source www3.gobiernodecanarias.org • 细节

在西班牙拉帕尔马，八人食用了在常规分销渠道之外购买的鱼类后，因疑似组胺污染而生病。一人在拉帕尔马大学医院住院。卫生当局已对疫情展开调查，以防止出现更多病例。

这次疫情与食用蓝鱼有关，导致受影响的人出现轻微症状，其中一人需要住院治疗。报告的症状包括瘙痒、口腔和喉咙发烧感、面部发红和肿胀、头痛、头晕和胃肠道问题。“公共卫生总局” 已经启动了必要的协议，并正在进行流行病学研究，以追踪污染源。

该问题最早是在7月22日发现的，当时洛斯·拉诺斯·德·阿里丹健康中心报告了最初的病例。患者在食用受污染的鱼类大约两小时后出现症状。卫生官员怀疑组胺污染，当鱼类存放在正确的温度下时，就会发生组胺污染。调查仍在继续，当局正在监测其他病例，并提醒公众只能从受监管和卫生批准的渠道购买鱼类。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www3.gobiernodecanarias.org/noticias/sanidad-investiga-una-toxiinfeccion-alimentaria-en-la-palma-por-posible-contaminacion-por-histamina/

#canaryislands #spain #鱼

爆发 Histamine Outbreak in La Palma, Canary Island Eight people have fallen ill due to a suspected histam... 照片 #1
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K

Healthy Poke 巴塞罗那——Poblenou，Carrer de la Llacuna，巴塞罗那，西班牙

7个月前 •reported by user-kwfvy749 • 细节

我和我 16 岁的妹妹在 2025 年 7 月 12 日星期六晚上 7 点 58 分左右通过 Uber Eats 从 Healthy Poke（巴塞罗那波布雷努）订购了商品。我们收到了两个炸鸡碗和两个卷饼。我没吃是因为他们无视过敏指示，在我的碗里放了鳄梨。我姐姐吃了她的鸡肉爆米花碗。

第二天早上（13日星期日），她开始反复呕吐，一整天都无法抑制任何东西。那天晚上，她的症状严重恶化，我们在7月14日星期一凌晨 12:30 左右将她送往德尔玛医院（巴塞罗那）。她被诊断出患有食物中毒和严重脱水，住院接受紧急治疗，并接受了静脉输液和药物治疗。我们必须自掏腰包支付1,099.28欧元的医疗费用。

我们怀疑这只鸡可能没有煮熟，正如她提到的那样，味道很奇怪。我还有剩下的碗和卷饼。这种经历彻底毁了她的假期，对她的健康构成威胁。我提交这份报告是为了让卫生官员知道。

#ubereatsdelivery #fooddelivery #barcelona #catalunya #spain #牛油果 #鸡 #碗 #poke

消费者评论 - 食品安全 Healthy Poke Barcelona - Poblenou, Carrer de la Llacuna, Barcelona, Spain My 16-year-old sister and... 照片 #1
21   评论 评论
M

西班牙马斯帕洛马斯公主，图伊大道，马斯帕洛马斯

7个月前 •reported by user-mqht3211 • 细节

在早上的自助餐中食用了新鲜制作的煎蛋卷仅几个小时后。我有严重的胃肠道问题，包括恶心、腹泻和发冷。到目前为止，这些症状已经持续了一个多星期，在咨询医生后证实了沙门氏菌感染。不幸的是，在向工作人员投诉后，他们相当不屑一顾。

2025 年 8 月 7 日我住在酒店 -15/07/2025

#maspalomas #canarias #spain

13   评论 评论
C

Mama Muü Steakhouse-Playa，卡雷特拉德拉阿雷纳尔，帕尔马，西班牙

7个月前 •reported by user-chzg6949 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：牛肉汉堡
发作：少于 4 小时
时长：几天
生病了：3 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 寒战, 头痛

#lays #palma #illesbalears #spain #牛肉 #汉堡 #牛肉汉堡

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