有食物中毒吗？立即举报！

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美国纽约州克洪克森

2 年前 •reported by user-dqnnw575 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛、全身疼痛
疑似来源：带壳的咸花生
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我 | 症状: 恶心, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

#kerhonkson #newyork #unitedstates #花生

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C

美国纽约州纽约第八大道 Dave's Hot Chicken

2 年前 •reported by user-cmyph827 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：不确定
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
附加信息：我是戴夫的 Hot Chicken Carolina Reaper 招标的忠实粉丝，在食用它们时从未遇到过任何问题。我曾在全国各地旅行，如果一个州会有戴夫的热门机构，我到处都是。我从来没有遇到过食物质量问题或健康问题。我也一直喜欢在拉斯维加斯、休斯敦和亚利桑那州吃戴夫斯。

纽约市的Daves Hot Chicken除了对食物质量和当然还有我今天来到这里的原因感到失望之外，什么也没做，健康问题。在食用后的短短 2 小时内，我就不断呕吐，就像身体在分解之前就完全排斥它一样。不管是与产品的香料含量还是清洁度有关，我以前吃过很多收割者，但是纽约第八大道上的那个收割机让我躺在浴室的地板上，准备在嘴里开始充满热的温热唾液后上厕所，这表明是时候把它吐出来了。

我一直说 Daves Hot 是我最适合吃饭的两家店，但是在这次经历之后，我想我一生都不在那里吃东西就没事了。

#daveshotchicken #newyork #newyork #unitedstates #鸡

消费者评论 - 食品安全 Dave's Hot Chicken, 8th Avenue, New York, NY, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Naus... 照片 #1

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监管报告

乐天纽约宫——美国纽约州曼哈顿麦迪逊大道热宴会厨房

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 8 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#hotel #newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

Fitoor，Union Toke，纽约州皇后区，美国

2 年前 • 细节

截止日期：2024 年 2 月 8 日
关闭原因：
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
没有提供经过适当比例和校准的温度计或热电偶，或者在食物准备和冷/热保鲜区不容易拿到，无法测量 TCS 食物在烹饪、冷却、再加热和保温过程中的温度。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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