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食品安全报告: Alabama, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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冷冻泰森香脆鸡条。在烤箱中烹饪后食用,2小时内开始感到不适。呕吐、腹泻、恶心、头痛、全身酸痛、胃部咕噜作响。已经过了24小时,症状仍未消退。这太糟糕了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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在吃了一碗限量版绿色幸运魔法麦片后,我出现了非常严重的霓虹绿色腹泻。我等了一周后又吃了一碗(以为第一次胃痛只是偶然),但出现了同样的反应。我再次经历了爆发性的绿色腹泻。那是我早餐唯一吃的东西,而且在我来得及吃午饭之前,胃痛就已经发作了。

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莫比尔县卫生局(MCHD)已完成对阿拉巴马州莫比尔市一所当地学校胃肠道疾病暴发事件的调查。此次疫情被认为由诺如病毒引起,共有20名学生出现胃肠炎症状。

调查始于学校官员报告学生中出现群体性疾病之后。卫生调查人员通过后续跟进工作发现了更多病例,并注意到症状的发生时间和规律与诺如病毒感染一致。诺如病毒以引起突发性恶心、呕吐、腹泻和胃痉挛而闻名,在学校等集体环境中极易传播。

当学校官员发现异常数量的学生生病并及时向卫生部门报告时,问题得以被发现。这一早期报告使得调查和应对工作得以迅速展开,包括加强清洁措施和发布公共卫生提醒,以防止疫情进一步蔓延。MCHD将继续为学校提供持续指导和支持。

来源:mchd.org/mchd-concludes-school-gastrointestinal-illness-investigation-norovirus-considered-most-likely-cause-5-19-26/

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2026年9月5日,星期六 我们在奥兰治比奇一家名为Lartigue's Original Seafood Market的当地餐厅点了海鲜。我们点了雪蟹、虾、土豆/玉米、秋葵浓汤、香肠和金枪鱼蘸酱。我们认为是香肠或金枪鱼蘸酱导致了这次食物中毒。只有吃了这两样食物的2个人生病了。我丈夫在大约一小时后开始感到不适。他在午夜左右起床,出现呕吐和腹泻症状。我在大约3小时后起床,感觉同样不适。此外,我们两人都出现了头痛、全身酸痛、肌肉痉挛和极度疲劳的症状。

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