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食品安全报告: Mountain View, California, United States

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外出就餐时有过不好的经历?

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在 Door Dash 上为 3 个孩子订了 3 个汉堡。其中一个孩子病得很严重,整晚呕吐和腹泻。另一个朋友吃了同一个受污染的汉堡的一口,也呕吐了。  | 症状: 呕吐, 胃痛, 腹泻

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极度食物中毒,可能是沙门氏菌,来源于半加仑Breyers薄荷巧克力冰淇淋。于4月28日星期二在Mountain View Safeway门店购买。晚上8点吃了一份中等大小的份量,凌晨4点开始出现症状。前六个小时每10分钟腹泻一次(大多为水样便),每20分钟呕吐一次,之后10小时内大约每半小时腹泻一次。第二天每小时腹泻一次,肠道菌群仍未恢复正常。前20小时还伴有发冷、酸痛和头痛。打开容器时,约有20%的产品不见了,好像已经完全融化后又被重新冷冻。我曾见过至少一名员工同时打开12或15扇门,并将其敞开一个小时以方便自己工作,完全不顾整个货架通道上所有产品受到严重影响。Safeway超市。该门店的地址在我发送的收据照片上。

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我想报告一例疑似食物中毒的病例。
• 饭后大约一小时,我开始出现胃痛。
• 那天晚上晚些时候,我出现了腹泻。
• 第二天早上,我又出现了轻度腹泻。
• 第三天,我醒来时感到极度疲劳,还出现了喉咙不适。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源:好市多的黄油鸡
发作:少于 4 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:亲人
附加信息:我儿子在吃了好市多的黄油鸡后的第二天晚上开始出现食物中毒症状。这是他那天晚上唯一没有与家里其他人分享的东西,所以我们怀疑黄油鸡是食物中毒的根源。

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