关闭原因:
在两次使用之间,擦拭布不能干净存放,也不能存放在消毒液中。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
洗手槽附近或上方未张贴洗手标志。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
资料来源:纽约市环境卫生署。
