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食品安全报告: New York, United States

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监管报告

美国纽约州皇后区希尔赛德大道 Falguni 餐厅

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 4 月 21 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区东 233 街 Subway

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 4 月 21 日
关闭原因：
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

美国纽约州曼哈顿东 47 街 Mala Kitchen

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 4 月 21 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
在食物制备、食物储存或洗碗区使用、进食或用开式容器喝烟草或电子烟。
检测到有害有毒气体或蒸气。一氧化碳 (CO) 水平超过九 (9) ppm
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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Y

美国纽约州格洛弗斯维尔金斯伯勒大道南273号汉堡王 12078

1 年前 •reported by user-yfpg4759 • 细节

纽约州格洛弗斯维尔的孙女和新墨西哥州阿拉莫戈多的儿子在吃汉堡王食物后 24 小时内都出现了严重的呕吐、液体腹泻、恶心和胃痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#burgerking #gloversville #newyork #unitedstates #汉堡

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W

美国纽约州布鲁克林富尔顿街 1190 号 Shake Shack Bed-Stuy

1 年前 •reported by user-wrgmk517 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：Shake shack 鸡块
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：2 个人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#shakeshack #newyork #unitedstates #鸡 #摇一摇 #鸡块

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Z

Reese's 花生酱蛋，美国纽约州纽约市

1 年前 •reported by user-zynyv255 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛
疑似来源：里斯的花生酱蛋
发作：12 到 24 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：2 个人
附加信息：没有呕吐，但感觉像这样...我们吃了里斯的花生酱蛋，但不知道来自哪里，也不确定原因是什么，而是常见的食物。

#reeses #newyork #newyork #unitedstates #黄油 #蛋 #花生酱

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H

美国纽约州格伦斯福尔斯沃伦街汉堡王

1 年前 •reported by user-hwzt6672 • 细节

我 3 岁的孩子在 4 月 18 日星期五晚上吃了几条炸鸡肉薯条和炸薯条。食物是被门冲进去的，送到的时候就像温暖的一样。那天晚上晚些时候，我的孩子呕吐了然后在星期六早上又呕吐了。他一整天什么都没吃。他呕吐并抱怨胃痛已经持续了 4 天了。他没有其他类似流感的症状，我们家里没有其他人生病。儿科医生认为这可能是食物中毒。

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