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食品安全报告: New York, United States

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美国纽约州纽约西 53 街 Fogo de Chão

1 年前 •reported by user-xzryy821 • 细节

11 月 28 日星期四晚上去过感恩节。醒来时胃痛严重，整天都在呕吐，还有腹泻。我是我们五人小组中唯一一个在沙拉吧吃火鸡的人。我整天都很恶心和生病，而且还在继续。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#fogodechao #newyork #newyork #unitedstates #沙拉 #土耳其

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监管报告

美国纽约布鲁克林富尔顿街 2104 号马卡龙咖啡吧 11233

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 27 日
关闭原因：
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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K

美国纽约州托纳旺达谢里登大道 Dunkin'

1 年前 •reported by user-kfpy8757 • 细节

昨天 11 月 28 日订购了一杯咖啡，当时我开始喝咖啡，有些不对劲，我没有吃完，把一半以上的东西扔掉了。然后几个小时后我开始呕吐，但还没有停止，现在已经 12 个小时了。如果不呕吐我就无法移动或起床，在 Dunkin 喝杯咖啡之前我很好，所以我不确定员工在做什么，但这不行，特别是对于怀孕的人来说。

#dunkindonuts #tonawanda #newyork #unitedstates #咖啡

消费者评论 - 食品安全 Dunkin', Sheridan Drive, Tonawanda, NY, USA Ordered a coffee yesterday 11/28 as I started to drink t... 照片 #1
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G

Naked Juice，全食市场，波士顿邮政路，切斯特港，纽约州拉伊，美国

1 年前 •reported by user-gmwh4954 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、发烧、发冷、头痛
疑似来源：Naked mighty mighty 芒果
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：我喝了果汁然后立刻出现了腹泻。大约 5 个小时后我感觉又热又头痛。12 小时后我每 30 分钟猛烈地呕吐一次大约十个小时。我无法按住任何液体。呕吐消退 6 小时后，我已经能喝 2 杯生姜茶和 4 片吐司了。还是感觉虚弱。

#nakedjuice #wholefoodsmarket #portchester #newyork #unitedstates #果汁 #芒果 #吐司 #生姜

消费者评论 - 食品安全 Naked Juice, Whole Foods Market, Boston Post Road, Port Chester, Rye, NY, USA Suspected food poisoni... 照片 #1
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Recall notice

Gracie's Kitchens、King Kullen、Wild By Nature产品因李斯特菌被召回

1 年前 •source fda.gov • 细节

Gracie's Kitchens正在召回该工厂在2024年11月4日至11月13日期间生产的所有即食水果和蔬菜产品，因为它们可能被单核细胞增生李斯特菌污染。被召回的产品已分销到位于康涅狄格州和纽约州的各家杂货店。

单核细胞增生李斯特菌是一种可在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统较弱的人群中引起严重甚至致命感染的细菌。虽然健康人可能只会出现短期症状，但李斯特菌感染可能导致孕妇流产和死胎。

产品标签上的保质期范围为2024年11月9日至11月24日。具体产品及其保质期在下方链接中列出。

这些产品已不再销售且已过保质期，但消费者应检查冰箱并返回购买商店申请退款。

公司名称：Gracie's Kitchens Inc.
品牌名称：Gracie's Kitchens, King Kullen, Wild By Nature
召回产品：即食水果和蔬菜
召回原因：潜在食源性疾病/单核细胞增生李斯特菌
FDA召回日期：2024年11月28日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/gracies-kitchens-inc-recalls-read-eat-products-manufactured-between-114-and-111324-because-possible

#afton #newyork #unitedstates #水果 #蔬菜

食品召回 Gracie’s Kitchens, King Kullen, Wild By Nature Products recalled due to Listeria Gracie’s Kitchens i... 照片 #1
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监管报告

美国纽约布鲁克林布莱顿第三街 3070 号 Genatsvale 格鲁吉亚面包店 11235

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 25 日
关闭原因：
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
未经批准或来源不明的违禁食品、自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

热带烤肉店，塞奇威克大道 2701 号，布朗克斯，纽约 10468，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 26 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
解冻程序不正确。
没有提供经过适当比例和校准的温度计或热电偶，或者在食物准备和冷/热保鲜区不容易取用，无法测量 TCS 食物在烹饪、冷却、再加热和保温过程中的温度。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布朗克斯区东 174 街 Tigres Pizza

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 26 日
关闭原因：
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
经过煮熟和冷却的 TCS 热食物在保管时无需在 2 小时内重新加热至 165° F 或以上。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州森林山第 71 大道 10709 号 Gotta Getta Bagel

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 26 日
关闭原因：
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
垃圾容器不防虫或防水，盖子紧密，除非正在使用，否则会有盖子。清空后和重复使用之前，垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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监管报告

Charoen Krung Thai，美国纽约州纽约第二大道 955 号 10022

1 年前 • 细节

截止日期：2024 年 11 月 26 日
关闭原因：
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中，食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶，无法测量 TCS 食物的温度。
资料来源：纽约市环境卫生署。

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