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食品安全报告: New York, United States

已更新:

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Recall notice

未去内脏盐渍熏制开片鲱鱼因肉毒杆菌召回

9个月前 •source fda.gov • 细节

####2025年6月24日更新：
召回被归类为I级。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025年6月10日：
P. East Trading Corp.正在召回盐渍烟熏开片鲱鱼，因为发现该产品长度超过5英寸且未去内脏，因此有可能被肉毒杆菌污染，这是一种可能导致危及生命的疾病或死亡的细菌。警告消费者即使产品看起来或闻起来没有变质也不要使用。被召回的"盐渍烟熏开片鲱鱼"分销到纽约、新泽西和康涅狄格州的零售店。

销售长度超过5英寸的未去内脏鱼类可能含有肉毒杆菌孢子，因为它们更可能集中在内脏而不是鱼的任何其他部分。肉毒中毒是一种潜在致命的食物中毒形式，可能引起以下症状：全身无力、头晕、复视以及说话或吞咽困难。呼吸困难、其他肌肉无力、腹胀和便秘也可能是常见症状。出现这些问题的人应立即寻求医疗救助。

该产品装在18磅重的木箱中，容器代码为批次1PRC5073。"盐渍烟熏开片鲱鱼"是加拿大产品，由Sea Star Seafood Ltd.制造。

该产品可能被这些零售店重新包装成熟食店风格或其他零售包装。零售包装和编码将根据购买地点而有所不同。收到并可能销售召回产品的地点清单可在下面的链接中找到。

"盐渍烟熏开片鲱鱼"由纽约州农业和市场部食品检查员采样，纽约州食品实验室人员对产品的后续分析证实鲱鱼在加工前没有适当去内脏。



来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/p-east-trading-corp-distributors-issues-alert-uneviscerated-salted-smoked-split-herring-due

#recall #unitedstates #鱼 #海鲜

食品召回 Uneviscerated Salted Smoked Split Herring recalled due to Clostridium Botulinum Update June 24th, 20... 照片 #1
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G

7-Eleven，主街 8000 号，纽约州威廉斯维尔 14221，美国

9个月前 •reported by user-gxfdh456 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：7/11 热狗
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
生病了：我
附加信息：吃了 2 个滚轮热狗。4 小时后我正在呕吐、胃痉挛，然后是液体尿病。大约 14 小时后吃了午饭然后也把它扔掉了我肚子都胀了

#7eleven #williamsville #newyork #unitedstates #热狗

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监管报告

美国纽约州曼哈顿避风港大道 Hilltop Perk

9个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 6 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州曼哈顿阿姆斯特丹大道 Jacob's Pickles

9个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 6 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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X

阿萨伊碗，雷哥中心，交界大道，雷哥公园，纽约州 11374，美国

9个月前 •reported by user-xfbgg465 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：阿萨伊碗
发作：少于 4 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#newyork #unitedstates #碗

消费者评论 - 食品安全 Açaí bowl, Rego Center, Junction Blvd, Rego Park, NY 11374, USA Suspected food poisoning. Symptoms:... 照片 #1
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监管报告

美国纽约州皇后区 21 街 Roti Boti

9个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 4 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州皇后区第 26 大道 Ihop #3715

9个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 5 日
关闭原因：
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
垃圾容器不防虫或防水，盖子紧密，除非正在使用，否则会有盖子。清空后和重复使用之前，垃圾桶和盖子未清洁。为防止滋扰而收集、储存、移除和处置的垃圾、垃圾和其他固体和液体废物。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
消毒设备或器具，包括使用中的食物分配器具，使用或存放不当。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#ihop #newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州皇后区伍德赛德大道 Zaab Zaab

9个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 5 日
关闭原因：
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
在两次使用之间，擦拭布不能干净存放，也不能存放在消毒液中。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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监管报告

美国纽约州布鲁克林法院街 Via Roma 披萨吧

9个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 5 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中或从卫生设备中分配。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

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