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匹兹堡食物中毒

匹兹堡食物中毒

在宾夕法尼亚州的匹兹堡,据估计,每年有超过4万人遭受食物中毒。麦当劳和Chipotle Mexican Grill是最常被提及的品牌名称,最常被提及的产品是鸡肉。

上次更新时间:

Pittsburgh, Pennsylvania, United States

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截止日期:2024 年 7 月 11 日

违规行为:
-在餐厅配电柜柜、油炸锅内部、地板锅后面和下方、一楼的炉房、二楼的存储区、洗手间和地下室后墙的储物架上发现了啮齿类动物粪便,数不胜数。

-检查员观察到几乎所有蔬菜上都有啮齿动物粪便,因此不得不丢弃整箱萝卜。

-整个地下室都有活蟑螂,包括食物接触表面的饮水杯内。

来源:patch.com/

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截止日期:2024 年 11 月 7 日

违规行为:废水处理或污水处理系统不足、食物接触表面有啮齿动物粪便、食物接触表面被弄脏、冷却程序不当、制冷失灵、食物保冷温度不当、预制食品缺失日期标记、缺少探针温度计、地下室食物准备区缺少洗手槽,以及员工洗手不足。

资料来源:阿勒格尼县卫生局

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截止日期:2024 年 10 月 16 日

违规行为:在没有有效的卫生许可证的情况下开放和运营、缺乏饮用水供应、清洁和消毒不足、缺乏废物处理系统、缺乏永久厕所和洗手设施不足。

资料来源:阿勒格尼县卫生局

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截止日期:2024 年 10 月 24 日

违规行为:缺乏用于正确清洁和消毒食物接触表面和器具的热水,缺乏用于正确洗手的热水,多个表面有啮齿动物粪便,有毒物品标签不正确,以及死去的啮齿类动物。

资料来源:阿勒格尼县卫生局

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:Ryze 蘑菇咖啡
发作:超过 2 天
时长:几周
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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我在 3 天内唯一要吃的就是 eat n park 培根果酱汉堡。我通常会一直吃它们,但是在接下来的 3 天里,我因恶心、腹泻、严重抽筋和呕吐而病得要死  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

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截止日期:2024 年 9 月 21 日

违规行为:来自未经批准来源的食物、缺乏探针式温度计、通风不足、清洁和消毒不足、害虫控制不当、有毒物质和化学物质使用不当、洗手设施不足,以及没有有效的卫生许可证即可经营。

资料来源:阿勒格尼县卫生局

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截止日期:2024 年 9 月 17 日

违规行为:
-周二的一项检查显示,地下室里有新的老鼠粪便,三楼酒吧冷却器里装满了不明泄漏液体的果蝇太多了。

-一名检查员在烹饪管线右侧的预处理冷却器下方发现了厨房里有污水回流的证据。存在污水污渍表明备用区域未经清洁和消毒。

来源:patch.com/

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