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弗拉特黑德县的大肠杆菌疫情与和牛牛肉有关
1年前 •source dphhs.mt.gov
Montana, United States
弗拉特黑德市县卫生部（FCCHD）和蒙大拿州公共卫生与公共服务部（DPHHS）正在调查与和牛牛肉有关的大肠杆菌O157：H7疫情，弗拉特黑德县报告了14种疾病，1人死亡。患者感染了产生志贺毒素的大肠杆菌O157。7月25日，FCCHD和DPHHS证实，疫情源自特定批次的和牛牛肉。所有受影响的人都报告说，在弗拉特黑德县的多家餐厅食用了未煮熟或现做的汉堡。上次已知的消费日期是2024年7月14日。
疑似产品已送往蒙大拿州DPHHS公共卫生实验室进行测试，证实了疫情的来源。受污染地段中所有剩余的和牛牛肉已停止使用，并已联系所有关联企业。与疫情相关的餐厅包括Gunsight Saloon、Hops Downtown Grill、Tamarack Brewing Company、Whitefish Lake旅馆和Harbor Grille。在Harbor Grille接触受污染的牛肉后，有一人死亡。
如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。
来源：dphhs.mt.gov/News/2024/July/updateEColiOutbreak
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