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爆发

安大略省德赖登市Rhythm on the Range活动中的食源性疾病爆发

3 年前 source www2.nwhu.on.ca

Dryden, P0V Ontario, Canada

西北卫生局(NWHU)正在调查8月20日在德赖登举行的"牧场节拍"活动中发生的食源性疾病暴发。到目前为止,至少有10人报告了与食源性疾病一致的症状。NWHU怀疑该疾病与一个无许可证的食品供应商销售的通心粉奶酪有关。调查仍在进行中。

根据《健康保护和促进法》,任何计划经营食品场所的人必须在开始经营前通知当地卫生局。这一要求包括临时食品场所,如在特殊活动和市场中经营的场所。顾客应寻找张贴在食品供应商位置的临时活动食品供应商许可证,这表明该场所已经过NWHU检查。

NWHU要求任何在活动中进食后12小时内出现症状且尚未被NWHU联系的参与者致电当地NWHU办公室。

来源:www2.nwhu.on.ca/news/suspect-foodborne-illness-outbreak-at-public-event-in-dryden/

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