与软奶酪有关的利斯特菌疫情调查

United States

2026 年 6 月 18 日更新：
位于马里兰州梅卡尼克斯维尔的Clover Hill Dairy, LLC已扩大召回范围，将目前市场上因可能受到单核细胞增生李斯特菌污染而在其工厂生产的所有奶酪产品都包括在内。

扩大召回范围是在马里兰州卫生部发布消费者咨询之后进行的，其中包括除先前召回的意大利乳清干酪/requeson产品以外的各种奶酪产品，包括cuajada、切达干酪、蒙特利杰克、Colby、胡椒杰克、烟熏奶酪、奶酪凝乳、零食包以及以Clover Hill Dairy品牌出售的调味奶酪品种。

建议消费者不要食用任何召回的奶酪产品，并检查三叶草山乳业制造商许可证号为24-128的包装（如果有）。

美国食品和药物管理局的调查仍在进行中。

来源：FDA


2026 年 6 月 15 日更新：
由于单核细胞增生李斯特菌可能受到污染，马里兰州卫生部已将其消费者咨询范围扩大到包括马里兰州梅卡尼克斯维尔的Clover Hill Dairy, LLC生产的所有奶酪产品。美国食品和药物管理局正在与马里兰州官员和三叶草山乳业合作，扩大召回范围，涵盖该工厂生产的所有产品。

作为正在进行的调查的一部分，美国食品和药物管理局和州合作伙伴已经确定了六份requeson奶酪样本和一份环境样本，这些样本的单核细胞增生李斯特菌检测呈阳性，并通过实验室分析与疫情菌株相匹配。

马里兰州、纽约州和弗吉尼亚州的疫情总数保持不变，为9种疾病、8例住院和1例死亡。

调查仍在进行中，随着更多信息的出现，可能会增加其他产品。

资料来源：美国食品和药物管理局，马里兰州卫生部。


2026 年 6 月 12 日更新：
美国食品和药物管理局更新了Nelson & Isa Lacteos, LLC的召回公告，其中列出了可能已收到与正在进行的利斯特菌疫情调查相关的奶酪召回请求的零售场所清单。

根据美国食品和药物管理局的说法，该清单可能不包括所有收到召回产品的地点，也可能包括一些未收到召回产品的地点 它。建议消费者和零售商在确定产品是否受到影响时同时使用召回通知中提供的零售地点清单和产品识别信息。

美国食品和药物管理局还确认向马里兰州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、弗吉尼亚州和华盛顿特区分销产品，尽管可能还会进行更多分销。

马里兰州、纽约州和弗吉尼亚州的疫情总数保持不变，为9种疾病、8例住院和1例死亡。

调查仍在进行中。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 9 日更新：
疫情调查已扩大到三个州的总共9例单核细胞增生李斯特菌确诊病例，报告了8例住院和1例死亡。

2026年6月5日，纽约湾岸的Nelson & Isa Lacteos有限责任公司开始召回2026年5月15日至5月28日期间以塑料翻盖容器向纽约零售场所出售的1磅requeson奶酪。召回的奶酪是从Clover Hill Dairy要求的奶酪中重新包装的，根据零售地点的不同，标签或编码可能有所不同。

此次召回是在测试确认未开封的Clover Hill Dairy Requeson Cheese容器（批次 #2AA051526，销售截止日期为2026年6月14日）中存在单核细胞增生李斯特菌后启动的。全基因组测序证实该菌株与疫情毒株相符。

美国食品和药物管理局指出，调查仍在进行中，随着进一步测试的继续，其他产品可能会受到影响。

来源：食品和药物管理局


2026 年 6 月 4 日：
由于单核细胞增生李斯特菌疫情，三叶草山乳业已宣布召回其软乳清干酪/requeson奶酪。该疫情在马里兰州、纽约州和弗吉尼亚州造成八种疾病，报告了七例住院和一例死亡。美国食品和药物管理局对疫情的调查仍在进行中。

该疫情是在萨福克郡卫生局在纽约报告了两例相关的利斯特菌病例之后发现的。这两起案件都涉及食用过当地零售商的requeson奶酪的个人。 随后的测试证实了奶酪中存在单核细胞增生李斯特菌。进一步的检查将来源追溯到马里兰州梅卡尼克斯维尔的三叶草山乳业，那里未开封的样本也经检测呈病原体阳性。

这个问题是在纽约州农业与市场部测试该零售商的奶酪样本时发现的，在重新包装的requeson样本中发现了利斯特菌。全基因组测序证实该菌株与疫情毒株相符。此后，马里兰州卫生部暂停了Clover Hill Dairy的营业执照，美国食品药品管理局继续调查疫情的严重程度。

来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-listeria-monocytogenes-soft-cheese-june-2026