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与熟食店切片的野猪头肉类相关的李斯特菌疫情
1年前 •source cdc.gov
Indiana, United States
####更新：2024年11月21日CDC宣布疫情已结束。自9月25日上次更新以来，又报告了两例额外病例，截至11月19日，19个州的李斯特菌感染病例总数达到61例。感染发生在2024年5月29日至9月13日之间。在61名受影响的个人中，60人住院治疗。其中，一人在怀孕期间患病，但康复后妊娠无并发症。悲惨的是，已确认10例死亡：伊利诺伊州、新泽西州、弗吉尼亚州、佛罗里达州、田纳西州和新墨西哥州各1例，纽约州和南卡罗来纳州各2例。
来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/details-delimeats-7-24.html
更新：2024年9月25日
截至9月23日，又报告了两例疾病和一例死亡。来自19个州共报告了59人感染疫情株李斯特菌。患者样本收集时间为2024年5月29日至2024年8月28日。在有信息可查的59人中，全部都已住院治疗。
一人在怀孕期间患病，康复后仍保持妊娠状态。已报告十例死亡，包括伊利诺伊州一例、新泽西州一例、纽约州一例、弗吉尼亚州一例、佛罗里达州一例、田纳西州一例、新墨西哥州一例、南卡罗来纳州两例，以及本次更新中纽约州的一例额外死亡。
来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/details-delimeats-7-24.html
更新：2024年8月28日
CDC、USDA-FSIS和公共卫生官员正在调查单核细胞增生李斯特菌感染的多州疫情。自上次更新以来，又报告了14例额外疾病和6例死亡，使总数达到57例导致住院治疗的疾病，涉及18个州，以及在伊利诺伊州、新泽西州、弗吉尼亚州、佛罗里达州、田纳西州、新墨西哥州、纽约州和南卡罗来纳州报告的9例死亡。流行病学数据证实，包括Boar's Head肝肠在内的熟食肉类被李斯特菌污染。
来源：CDC
李斯特菌疫情与在熟食店切片的肉类有关，特别是Boar's Head即食肝肠产品。疫情导致13个州（MN、WI、IL、MO、IN、GA、NC、VA、MD、PA、NJ、MA和ME）出现43例疾病、43例住院和3例死亡
受影响的产品包括：
Boar's Head即食肝肠产品
- 生产时间为2024年6月11日至2024年7月17日，保质期44天
- 在弗吉尼亚州生产的Boar's Head Strassburger品牌肝肠
- 3.5磅塑料包装条状，或在零售熟食店切片的各种重量包装
- 销售截止日期从2024年7月25日到2024年8月30日
其他Boar's Head熟食肉类产品
- Boar's Head还召回了该工厂在保质期内的所有熟食产品，包括预包装熟食产品。在产品标签上寻找USDA检验标记内的"EST. 12612"或"P-12612"。
来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/delimeats-7-24/index.html
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