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Malichita 哈密瓜与不列颠哥伦比亚省的 Salmonella 疫情有关
2年前 •source bccdc.ca
British Columbia, Canada
不列颠哥伦比亚省疾病控制中心（BCCDC）与地区卫生当局、加拿大公共卫生局和加拿大食品检验局合作，正在调查与Malichita品牌哈密瓜有关的Salmonella疫情。迄今为止，自11月中旬以来，不列颠哥伦比亚省已有8例罕见的Salmonella菌株确诊病例。这些病例主要位于温哥华海岸卫生区、弗雷泽健康区和岛屿卫生区。调查显示，这些病例与加拿大和美国召回的哈密瓜之间存在关联。此次召回最初由加拿大食品检验局于11月1日发现，并于11月14日更新，将不列颠哥伦比亚省包括在内。警告在 2023 年 10 月 11 日至 11 月 14 日期间购买这些哈密瓜的消费者将其丢弃。罪魁祸首细菌 Salmonella soahanina 或 Salmonella soudsvall 是通过基因测序在召回的哈密瓜中发现的。
为了防止进一步传播，BCCDC建议处置所有来源不明的Malichita哈密瓜或哈密瓜。受污染的食物可能不会出现明显的变质现象，但仍可能导致疾病。因此，正确的卫生习惯，例如洗手和烹饪表面，至关重要。感到不适的人，尤其是有腹泻或呕吐症状的人，应避免准备食物。
如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
来源：www.gnrhealth.com/potential-hepatitis-a-exposure-from-restaurant-worker/
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