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爆发
与新鲜罗勒相关的沙门氏菌疫情
1 年前 •source cdc.gov
United States
在最近的食品安全警报中，沙门氏菌疫情与Infinite Herbs品牌有机罗勒有关。此次疫情导致14个州出现36例疾病，4例住院治疗，但无死亡报告。流行病学和溯源数据表明，Infinite Herbs的有机罗勒可能被沙门氏菌污染，导致了报告的疾病。该公司已对可能受污染的产品发出召回通知。需要注意的是，被召回的罗勒已不再销售，保质期也已过期。
疫情是通过产品常规检测发现的。检测到沙门氏菌的存在，促使对污染源进行调查。这导致确定Infinite Herbs品牌有机罗勒为疫情的潜在原因。调查状态现已结束。
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