报告人
爆发
英国STEC 0183（产志贺毒素大肠杆菌）疫情爆发 - 来源不明
2 年前 •source food.gov.uk
United Kingdom
事件与韧性部门(IRU)、英国健康安全局(UKHSA)及其他相关当局正在调查STEC 0183(一种大肠杆菌菌株)的疫情爆发。该疫情于2023年7月宣布，截至2023年8月底在英国全境已报告25例病例。报告的病例涉及严重症状，住院率约为26%。疫情引发了对食品链的广泛调查，涵盖草莓、蓝莓和新鲜牛肉馅的供应商。此外，与贸易行业相关的公司提供了关于五种水果和蔬菜供应链的信息。
尽管感染的主要来源仍未确定，但密切合作和积极响应使UKHSA能够降低此次疫情的严重程度。
来源：www.food.gov.uk/board-papers/chief-executives-report-to-the-business-committee-1
158
评论
评论