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团队

咨询委员会

李安·贾库斯博士

威廉·尼尔·雷诺兹美国北卡罗来纳州立大学食品、生物加工和营养科学杰出教授。李安是美国农业发展局-NIFA 食品病毒学协作的科学主任。国际食品保护协会前任主席。


本·查普曼博士

北卡罗来纳州立大学副教授兼食品安全推广专家。Ben 曾设计、实施和评估农场食品安全计划;就食品安全问题向行业和政府提供咨询意见。


哈爾·金博士

公共卫生创新有限责任公司总裁兼首席执行官。Cick-Fil-A 公司食品和产品安全前总监从事防止美国陆军预备队中的食品掺杂。在美国疾病控制中心调查了食源性疾病和其他疾病爆发情况,并在埃默里大学医学院研究了疾病因果关系。


凯瑟琳·肯尼迪

麻省理工学院特别项目主任,麻省理工学院斯隆学校集体情报中心执行主任。引擎、风险基金和加速器计划的牵头组织者。麻省理工学院技术评估前总裁、首席战略官。

最近有趣的报告

现在。我们昨天下午收到了。我丈夫几乎立刻得了腹泻。现在他正在呕吐,发烧和发冷。,也许是大米和豆子或鸡大腿。只有我丈夫生病了。他订购了一个 3 件套组合,里面有米饭和豆子。我吃了 8 块装薯条的掘金,但没生病。他在进食后一小时内出现腹泻,大约 8 小时后才在浴室里呕吐。 少看
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我带我的妻子和 3 个孩子在星期六早上吃早餐,我点了一个经典的墨西哥卷饼我妻子拿到了煎蛋卷。我回到家几个小时后,我感觉不舒服,不到一个小时后,我在浴室里呕吐我的胆量。仅凭作呕就差点杀了我或者感觉像是这样。我花了 102.00 美元吃早餐,这毁了我的周末,这不公平。 少看
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Conagra Brands, Inc. 自愿召回 12 盎司包装的 Birds Eye 西兰花 Tts,由于产品中可能存在小岩石和金属碎片,因此有特定的最佳购买日期。

召回的产品是:
-鸟眼西兰花 Tot 10/12Z,案例 UPC:20-0-14500-00125-6,商品 UPC:00-0-14500-00125-2,批次/批次代码:4715105620,最佳截止日期:AUG-19-2022 和 AUG-25-2022
-鸟眼西兰花 Tot 10/12Z,案例 UPC:20-0-14500-00125-6,商品 UPC:00-0-14500-00125-2,批次/批次代码:4715104220,最佳截止日期:AUG-11-2022 和 AUG-12-2022
-鸟眼西兰花 Tot 10/12Z,案例 UPC:20-0-14500-00125-6,商品 UPC:00-0-14500-00125-2,批次/批次代码:4715113720,最佳截止日期:NOV-17-2022
-鸟眼西兰花 Tot 10/12Z,案例 UPC:20-0-14500-00125-6,商品 UPC:00-0-14500-00125-2,批次/批次代码:4715113720,最佳截止日期:NOV-10-2022

没有其他 Birds Eye 产品受到此问题的影响。迄今为止,Conagra 已收到两份与召回产品相关的伤害(牙齿损伤)报告。

建议购买此产品的消费者将其弃置。

公司公告日期:2021 年 11 月 19 日... 查看更多 FDA 发布日期:2021 年 11 月 24 日
产品类型:食品和饮料
发布原因:小岩石和金属的潜在存在
公司名称:康纳格拉品牌有限公司
品牌名称:鸟眼
产品描述:冷冻西兰花 Tts

有关更多详细信息,请访问 FDA 网站:fda.gov

资料来源:FDA
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11/22/21 第一次有了它。我得到了酮壳、肉馅料和菠菜。午餐时间吃了 3 片。晚餐时间不饿所以没吃别的东西。到晚上 8 点,我开始感到恶心。到晚上 8 点 30 分,我要处理腹泻和恶心。 | 症状: Nausea, Diarrhea 少看
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买了素食主义者停止预制的沙拉,然后开始猛烈地扔掉。可能是我的月经,但以前从未发生过! | 症状: Nausea, Diarrhea, Vomiting 少看
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在那里工作了大约 3 个星期,通用汽车和商业顾问对我很粗鲁我之所以辞职是因为没有人能和我一样的能量,也没有人打扫他们说没有打扫浴室或制冰机下面的老鼠粪便放在盒子里到处都是老鼠粪便,没人在乎清洁它,但我当我在那里的时候,我给你发了一些我见过和清理过的东西的照片,但我只是觉得他们甚至知道他们有一个老鼠出没的地方为客户服务真是令人恶心,他们把它换成了 Tock 上的飞机,副业和到处都是老鼠粪便,他们仍然提供食物人们进来时不要擦拭,因为在 covid 法律中,这并不意味着他们不会清洁和消毒任何不戴手套的东西 少看
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Potandon Produce L.C. 正在更新其 10 月 26 日自愿召回从基勒家庭农场供应并作为 Green Giant Fresh 出售的洋葱的情况,其中包括 2021 年 7 月 15 日至 8 月 22 日期间运往联合国国际联合国国际金会零售配送中心的 3 磅和 5 磅整袋黄洋葱和 2 磅整袋白洋葱由于沙门氏菌可能受到污染,在伊利诺伊州尚佩恩。

此次召回不影响任何其他 Green Giant Fresh 产品,也不会影响任何 Green Giant 罐装或冷冻蔬菜产品。

这些是来自 Keeler 家庭农场的其他召回洋葱:

-绿巨人新鲜全黄洋葱,3 磅袋装,零售特区配送地点:伊利诺伊州尚佩恩,UPC:60580600123-9,日期已送达零售区(不在包装内):2021 年 7 月 15 日编号 149007... 查看更多 | 7/18/2021 批号 149007 | 8/22/2021 编号 #119008
-Green Giant 新鲜全黄洋葱,5 磅,袋装,零售特区送货地点:伊利诺伊州尚佩恩,UPC:60580600170-3,日期已送达零售区(不装袋):8/10/2021 编号 049008
-Green Giant FreshWhole 白洋葱,2 磅,零售特区配送地点:伊利诺伊州尚佩恩,UPC:60580600218-2,日期已送达零售区(不在包装袋中):8/16/2021 批次 #139008

任何拥有召回的整个洋葱或曾将其用作菜肴成分的任何人都不应食用它们,应妥善处置产品或将其退回购买地以获得退款。

如果您遇到沙门氏菌症状,例如腹泻、腹部绞痛和发烧,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并且可以更好地进行监控。

公司公告日期:2021 年 11 月 15 日
FDA 发布日期:2021 年 11 月 15 日
产品类型:食品和饮料
公告原因:可能受到沙门氏菌污染
公司名称:波坦登生产有限责任公司
品牌名称:绿巨人新鲜
产品描述:整个黄洋葱和白洋葱

资料来源:fda.gov
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肉类烤肉串 500g 冷冻 “纯零食”,2021 年 11 月 11 日晚上 10 点用餐,2021 年 11 月 12 日醒来时出现首次症状,严重的腹部痉挛,突然呕吐,头痛,腹泻 | 症状: Diarrhea, Vomiting, Cramps, Headache 少看
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2021 年 11 月 17 日,与朋友见面共进午餐。我点了烤鱼炸玉米饼。我吃了 4 个小炸玉米饼中的 3 个,吃了 2 口黑豆和 1 口米饭。他点了鲑鱼。我们分了一块红色天鹅绒芝士蛋糕。我们的食物在中午左右到达。我点了烤鱼炸玉米饼。我朋友点了三文鱼。我们分了一块红色天鹅绒芝士蛋糕。我们下午 1 点 15 分左右离开。下午 5 点左右我开始感到恶心。我睡着了(对我来说很早),晚上 8 点左右醒来时出现严重的腹泻。我在晚上 9 点之前开始呕吐。现在是凌晨 2 点,呕吐已经停止。我现在正在喝 pedialyte。 少看
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西兰花蔬菜旋律作者:绿巨人!我里面有一个异物。直到我吃完之后才知道蔬菜才切成花椰菜,当我打开它时,它满是骨头!我病得很厉害我减掉了 10 磅。当我把它切开时,我看见的只是骨头。我什至不喜欢鱼了!!我试着给他们打电话他们从来没有给我回电话他们告诉我那是冻干的花椰菜。我为什么生病这么大?他们无视我的电话我的医生记下我的照片我真的受够了!!! 少看
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