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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Equipo

Junta Asesora

Dra. Lee-Ann Jaykus

William Neal Reynolds Profesor Distinguido de Ciencias de la Alimentación, Bioprocesamiento y Nutrición en la NC State University. Lee-Ann es la directora científica del USDA-NIFA Food Virology Collaborative. Previo presidente de la Asociación Internacional para la Protección Alimentaria.


Dr. Ben Chapman

Profesor asociado y especialista en extensión de seguridad alimentaria en la Universidad Estatal de Carolina del Norte. Ben ha diseñado, implementado y evaluado programas de seguridad alimentaria en las explotaciones agrícolas; ha consultado a la industria y al gobierno en torno a cuestiones de seguridad alimentaria.


Dr. Hal King

Presidente y CEO de Public Health Innovations LLC. Ex director de Seguridad de Alimentos y Productos en Chick-fil-A Inc. Trabajó en la prevención de la adulteración de alimentos en las Reservas del Ejército de los Estados Unidos. Ha investigado brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos y otras enfermedades en los CDC, y ha investigado la causalidad de enfermedades en la Escuela de Medicina de la Universidad de Emory.


Kathleen Kennedy

Director de Proyectos Especiales del MIT, Director Ejecutivo del Centro de Inteligencia Colectiva de la Escuela MIT Sloan. Organizador principal de The Engine, fondo de riesgo y programa acelerador. Ex Presidente, Director de Estrategia, MIT Technology Review.

Informes interesantes recientes

Las licitaciones de pollo, comieron alrededor de las 7:30, a las 2 de la mañana las 3/7 personas de la casa que comieron su comida vomitan y se sienten muy náuseas. Edad de 3, 5 y 29 años. Sucedió ahora | Síntomas: Vomiting Ver menos

Comí vieiras hace 5 horas. Estaba esperando en la zona de embarque mi vuelo que salió enfermo y de repente tuve que usar el baño para vomitar. Pensé que era uno y listo, pero me subí al avión y la sensación volvió a ocurrir. Decidí bajarme del... Ver más vuelo. Después de que llegué a casa unos 30 minutos más tarde y constantemente estoy cacando líquido | Síntomas: Nausea, Diarrhea, Vomiting Ver menos

Martes 24, 2021, salchichas Jimmy dean, croissants de huevo y queso Desayunó y comenzó a tener problemas varias horas después, empeoró y tuvo que usar el baño con más frecuencia hasta el día siguiente

08/31 Actualización: Mi caso no era grave, solo una interferencia normal en mis luchas diarias. | Síntomas: Diarrhea Ver menos

Compré un batido de chocolate el viernes por la noche allí. No era muy gruesa. Aproximadamente 4 horas después tuve diarrea y vómitos, me sentí horrible todo el día el sábado. | Síntomas: Nausea, Diarrhea, Vomiting Ver menos

Hamburguesa doble con queso Recogí mi comida a la 1:30 y tuve calambres estomacales severos a las 4 y luego estuve muy enfermo durante 3 días para incluir fiebre, confusión severa junto con vómitos y diarrea intensa. Tardó hasta el lunes por la noche en poder comer | Síntomas: Diarrhea, Fever, Vomiting, Cramps, Confusion Ver menos

Comió una ensalada de cuña alrededor de las 18:00, seguida de lubina a eso de las 19:00 horas.
Me desperté a las 4 de la mañana con calambres estomacales terribles, piel húmeda, náuseas y heces sueltas. Sigue siendo terrible dolor de estómago a las 9:30am. | Síntomas: Nausea, Diarrhea, Vomiting, Cramps, Stomach Pain Ver menos

He pedido esta tarde desde allí y no hubo ningún problema: ¡la comida era encantadora! Inmediatamente después de terminar mi comida, mi estómago empezó a calambres y pensé que iba a vomitar por todas partes, solo quería ir a casa, mientras volvía al coche los calambres empeoraron... Ver más mucho, tuve que dejar a mi bebé con mi pareja y correr al baño en el centro comercial, diarrea seguida de vómito, Nunca había sentido nada igual, una vez que mi pareja empezó a sentirse exactamente igual. Ahora me preocupa volver a comer allí. Nunca me he sentido tan mal. | Síntomas: Nausea, Diarrhea, Vomiting, Cramps Ver menos

Anoche pedí un combo de barbacoa coreana de 6 piezas y comí aproximadamente la mitad de mi comida. Alrededor de las 4 am me levanté y comencé a vomitar. | Síntomas: Nausea, Diarrhea, Vomiting Ver menos

El 20 de agosto, que era hace 3 días, después de las horas de trabajo fui a este lugar. Mi hija de 4 años y yo comí frijoles rojos y arroz junto con 2 trozos de pollo cada uno. No mucho después de haber terminado de comer,... Ver más ambos empezamos a sentir síntomas de fiebre, debilidad y náuseas.

Actualización: sigo débil, huyendo, náuseas y dolores de cabeza. Incluso me hice una prueba covid y está en camino por si acaso. Mi hija es casi la misma... con fiebre y diarrea hoy. | Síntomas: Nausea, Diarrhea, Fever, Weakness, Headache
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