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牡蛎食物中毒

牡蛎食物中毒

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实时报告

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英国惠特斯特布尔的龙虾小屋

1 年前 •reported by user-tzqbp714 • 细节

2024 年 12 月 31 日下午 1 点，我和在一起的人分享了十几只牡蛎和龙虾。到 1 月 1 日晚上 7 点 30 分，我严重呕吐，无法开车回家，由于身体不好，不得不叫救护车。今天，2025 年 1 月 7 日，我仍然患有腹胀、无法直行、大便苍白、腹部不适、无法正常消化或进食、食欲不振和间歇性发烧/头痛。医生把它归结为食物中毒，但由于8天后我仍然不舒服，看来我有寄生虫/蠕虫，需要进一步的治疗。无论过去多少年，我在网上阅读了许多关于人们在龙虾棚里生病和食物中毒的报道，最近一次是2024年9月，我的印象是我只是众多人中的一员，需要调查和检查他们供应贝类的方式，如果做错了，贝类可能会危及生命。请有人进一步研究这个问题吗。

#whitstable #england #unitedkingdom #龙虾 #牡蛎

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Recall notice

哈默斯利牡蛎因诺如病毒被召回

1 年前 •source fda.gov • 细节

美国食品药品监督管理局（FDA）就可能被诺如病毒污染的牡蛎召回事件发出警告。这些牡蛎由Ruco's Shellfish公司从华盛顿州哈默斯利湾养殖区的一部分区域采收，在俄勒冈州和华盛顿州分销。由于与牡蛎相关的诺如病毒爆发，启动了此次召回。

召回产品包括：
- 带壳牡蛎
- 采收时间为2024年12月2日至12月17日
- 由Ruco's Shellfish公司采收
- 牡蛎在华盛顿州和俄勒冈州分销
- 可能进一步分销到其他州

FDA建议餐厅、食品零售商和消费者不要供应、销售或食用这些牡蛎。

来源：www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-oysters-4

#unitedstates #牡蛎

食品召回 Hammersley Oyster recalled due to Norovirus The Food and Drug Administration (FDA) has issued a warn... 照片 #1
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Recall notice

太平洋牡蛎因诺如病毒被召回

1 年前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Pêcheries Aquaphin Inc. 已对其 Pangea Shellfish & Seafood Co., Inc. Pacific Oysters - Pickering Passage 发布召回，原因是可能受到诺如病毒污染。受影响的产品已在加拿大魁北克省分销。该召回被归类为二级。

召回产品为：
- Pacific Oyster - Farm Raised, Pickering Passage
- 以120个装包装销售。
- 有三个受影响的批次：
批次 # WSM-676，于2024年11月15日收获，于2024年11月17日至11月17日在MA9169SS湿储存
批次 # WSN-229，于2024年11月28日收获，于2024年12月1日至12月1日在MA9169SS湿储存
批次 # WSN-465，于2024年12月5日收获，于2024年12月8日至12月8日在MA9169SS湿储存

建议消费者不要使用、销售、供应或分销受影响的产品。产品可退回购买地点。

诺如病毒 -


来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/pangea-shellfish-seafood-co-inc-brand-pacific-oysters-pickering-passage-recalled-due

#quebec #canada #海鲜 #牡蛎

食品召回 Pacific Oysters recalled due to Norovirus Pêcheries Aquaphin Inc. has issued a recall for its Pangea... 照片 #1
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Taylor Shellfish Canada ULC 牡蛎因诺如病毒被召回

1 年前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Taylor Shellfish Canada ULC dba Fanny Bay Oysters因诺如病毒召回了某些牡蛎。该产品分销至阿尔伯塔省、不列颠哥伦比亚省、安大略省。

召回的产品包括：
- Taylor Shellfish Canada ULC，Fanny Bay牡蛎（petite、Xsmall、small、medium）
批号：39021
收获区域/CLF#：14-8/278741
原始收获日期：2024年11月27日
加工日期：2024年12月3日至2024年12月9日

批号：39033
收获区域/CLF#：14-8/278741
原始收获日期：2024年12月3日
加工日期：2024年12月9日至2024年12月13日

批号：39036
收获区域/CLF#：14-8/335309
原始收获日期：2024年12月3日
加工日期：2024年12月5日至2024年12月13日

批号：39043
收获区域/CLF#：14-8/335309
原始收获日期：2024年12月5日
加工日期：2024年12月9日至2024年12月12日

- Taylor Shellfish Canada ULC，Sunseeker牡蛎（petite、Xsmall、small、medium）
批号：39021
收获区域/CLF#：14-8/278741
原始收获日期：2024年11月27日
加工日期：2024年12月3日至2024年12月9日

批号：39033
收获区域/CLF#：14-8/278741
原始收获日期：2024年12月3日
加工日期：2024年12月9日至2024年12月13日

批号：39036
收获区域/CLF#：14-8/335309
原始收获日期：2024年12月3日… 更多

#pinebluff #saskatchewan #canada #牡蛎

食品召回 Taylor Shellfish Canada ULC Oysters recalled due to Norovirus Taylor Shellfish Canada ULC dba Fanny... 照片 #1
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K

EMC 海鲜和生吃吧，桑塔纳街，加利福尼亚州圣何塞，美国

1 年前 •reported by user-kggt3482 • 细节

周三午餐时吃了生牡蛎、大蒜长鳍金枪鱼。从周四晚上开始有 2 人病得很厉害。症状持续 16 个小时但仍在继续。诺如病毒？细菌？  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#raw #sanjose #california #unitedstates #牡蛎 #大蒜

消费者评论 - 食品安全 EMC Seafood & Raw Bar, Santana Row, San Jose, CA, USA Had raw oysters, garlic albacore at lunch Wedn... 照片 #1
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爆发

洛杉矶时报活动中生蚝引发诺如病毒疫情，超过80人患病

1 年前 •source abcnews.go.com • 细节

据洛杉矶县公共卫生部门称，至少80人因与洛杉矶时报活动中提供的生蚝相关的诺如病毒爆发而患病。

疫情发生在12月3日好莱坞钯金剧院举行的洛杉矶时报101家最佳餐厅榜单庆祝活动期间。洛杉矶县公共卫生部门确认，诺如病毒这种引起呕吐和腹泻的高传染性病毒是疾病的原因。该病毒是美国食源性疾病的主要原因，其他症状包括胃痛、发烧、头痛、身体疼痛和脱水。

在超过80名与会者报告食用生蚝后患病后，问题被发现。所提供的生蚝现已召回，是来自太平洋西北贝类公司的Fanny Bay Select生蚝和Fanny Bay XS生蚝。生蚝的包装日期标注为11月25日或之后，召回通知于12月13日发布。召回后，美国食品药品监督管理局于12月18日发布警告，禁止销售或食用这些生蚝，因为可能存在诺如病毒污染。警告针对全国15个州，据信疫情起源于加拿大不列颠哥伦比亚省。

活动生蚝供应商圣莫尼卡海鲜公司表示，他们正在与公共卫生部门合作进行正在进行的调查。他们补充说，没有证据表明供应链中任何环节存在处理不当。洛杉矶时报尚未对此事发表评论。

#losangeles #california #unitedstates #海鲜 #牡蛎

爆发 Norovirus Outbreak Linked to Raw Oysters at L.A. Times Event, Over 80 Sickened At least 80 people fe... 照片 #1
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Recall notice

S&M贝类因诺如病毒被召回

1 年前 •source issc.org • 细节

S&M贝类公司已对其Fanny Bay、Buckley Bay和Royal Miyagi牡蛎发布紧急召回，原因是诺如病毒污染导致多起确诊疾病。该产品已分销至美国各地的零售商。

被召回的牡蛎：
- 通过贝类标签上印刷的信息进行识别。
- 原始采收者/生产者为Pacific Northwest Shellfish和Union Bay Seafood
- 认证编号为BC 740 SP和BC 6001 SP。
- 采收日期范围为2024年12月1日至2024年12月9日。
- 采收地点为不列颠哥伦比亚省的各个区域。

公司敦促消费者立即停止食用，并将产品退回S&M贝类公司或标记为不安全食用。

来源：www.issc.org/sites/default/files/uploads/-2024/recalls/sm-shellfish-recall-notice_press-release_final.pdf

#unitedstates #海鲜 #牡蛎

食品召回 S&M Shelfish recalled due to Norovirus S&M Shellfish Co. has issued an urgent recall for its Fanny B... 照片 #1
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G

美国加利福尼亚州唐尼唐尼大道 OLA Restobar 唐尼

1 年前 •reported by user-gjfvv671 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：牡蛎
发病：1 到 2 天
时长：4 到 12 小时
生病了：亲人  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#downey #california #unitedstates #牡蛎

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带壳牡蛎和马尼拉蛤蜊因诺如病毒被召回

1 年前 •source cdph.ca.gov • 细节

Rudy's Shellfish公司因潜在的诺如病毒污染，对其带壳牡蛎和马尼拉蛤蜊发布召回通知。这些产品已在包括加利福尼亚州在内的多个州销售。

召回的产品是Rudy's Shellfish公司从华盛顿州皮克林通道养殖区收获的带壳牡蛎和马尼拉蛤蜊。受影响的产品收获时间为2024年11月15日至2024年12月11日。

诺如病毒 -

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/December2024/fdbFrWSDOH12n.pdf

#unitedstates #牡蛎 #蛤蜊

食品召回 Shellstock Oysters and ManilaClams recalled due to Norovirus Rudy’s Shellfish has issued a recall fo... 照片 #1
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