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多米诺披萨食物中毒

多米诺披萨食物中毒

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实时报告

F

美国爱荷华州艾姆斯林肯路多米诺披萨

1年前 •reported by user-fdkxx379 • 细节

星期四晚上订购了。马上就知道食物不对劲。打电话给餐厅，告诉他们我收到的最差订单。主动提出要把25美元的披萨存入我。不用了，谢谢。还向BBB汇报并尝试与公司联系了3次。没有回应。错过了工作。病得很厉害。因为我很担心，所以给当地医院的第一位护士打了电话。星期六下午还生病了。可能很快就会去急诊室

#dominospizza #ames #iowa #unitedstates #披萨

消费者评论 - 食品安全 Domino's Pizza, Lincoln Way, Ames, IA, USA Ordered Thursday evening. Knew right away the food wasn’t... 照片 #1
173   评论 评论
G

美国俄克拉何马州塔尔萨东海军上将广场多米诺披萨

1年前 •reported by user-grvtx787 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：鸡翼
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#dominospizza #tulsa #oklahoma #unitedstates #鸡 #翅膀 #鸡翼

9   评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州迈阿密市西南 112 街 12225 号 Domino's Pizza 33186

1年前 • 细节

截止日期：2024 年 6 月 8 日

违规行为：
高度优先级——污水/废水通过地下排水管回流。观察到 3 个隔间的水槽和拖把水槽中的废水倒流到地漏处。在机构内部的洗碗区。**警告**

高度优先级-由于温度滥用，在控制安全食品的时间/温度时发布停止销售。观察到煮熟的意大利面（50华氏度——冷藏）；切达干酪丝（47华氏度——冷藏）；凉爽的披萨站里可以吃土豆（46华氏度冷藏）。根据操作员的说法，产品已在冷却器中保存 5 个小时。操作员隔离并丢弃了产品。观察到煮熟的意大利面（50华氏度——冷藏）；在凉爽的披萨站里，土豆小吃（46华氏度冷藏）触手可及。根据操作员的说法，产品已在冷却器中保存 5 个小时。操作员隔离和丢弃产品。**已采取的纠正措施** **警告**

高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。观察到煮熟的意大利面（50 华氏度——冷藏）；在凉爽的披萨站里，可以吃土豆（46 华氏度冷藏）。根据操作员的说法，产品已在冷却器中保存 5 个小时。操作员隔离和丢弃产品。**警告**

高优先级-擦拭布消毒剂溶液超过允许的最大浓度。观察到消毒剂浓度为 500+ ppm。操作员加水以获得 200 ppm 的读数。**现场更正****警告**


来源：佛罗里达州卫生部

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