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多米诺披萨食物中毒

多米诺披萨食物中毒

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在我吃了半个披萨和意大利辣香肠和菠萝大约 2 小时后,我因严重的胃痉挛和恶心而生病了大约 3 个小时。我是唯一一个吃菠萝片的人。我以为是侥幸第二天晚上又吃了一点,再加上严重的腹泻也发生了同样的情况。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:多米诺
发作:少于 4 小时
时长:其他:活跃
生病了:2 个人
附加信息:我不想在没有证据的情况下指责  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:多米诺披萨
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

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报告日期:2024 年 2 月 26 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论:没有观察到应对呕吐或腹泻事件的书面程序或用品。用品必须包括足够的消毒剂,以消除诺如病毒。指示设施提供清理政策和物资,以正确处理现场体液泄漏。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
-评论:观察到垃圾箱外面,由于垃圾箱里满是垃圾,盖子没有关上。已指示进行校正和保养,确保盖子紧密贴合。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (b)。引文已发布。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:没有观察到所有食物处理人员都接受过培训的证据。被指示随时提供和维护记录。

来源:chicago.gov

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在过去的几年里,我只在三个地点吃过三次多米诺外卖披萨,一个在雷丁,一个在萨彻姆,一个在纽伯里。每次它们都让我感到不适和腹胀,伴有严重的胃部和胸部疼痛(例如慢性消化不良),而且我通常可以吃任何东西 —— 再也不会吃了!

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疑似食物中毒。订购了奶酪披萨、奶酪面包棒、肉桂卷。仅一小时后因腹泻、呕吐、胃痛和背部疼痛而病得很重。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 还有别的

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