报告日期：2023 年 11 月 2 日
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：冰饮冷却器内部泄漏导致底部内部积聚过多的液体。取而代之的是维修和维护
51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：准备区域后面的手洗水槽排水缓慢。取而代之的是维修和维护
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个场所的准备和餐具洗涤区域的地砖周围的灌浆线磨损，导致排队中液体积聚过多。取而代之的是重新灌浆和维护
来源：chicago.gov
47。食品和非食物接触表面可清洁、设计合理、构造和使用
-评论：冰饮冷却器内部泄漏导致底部内部积聚过多的液体。取而代之的是维修和维护
51。安装了管道；合适的回流装置
-评论：准备区域后面的手洗水槽排水缓慢。取而代之的是维修和维护
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个场所的准备和餐具洗涤区域的地砖周围的灌浆线磨损，导致排队中液体积聚过多。取而代之的是重新灌浆和维护
来源：chicago.gov
124
评论
评论
