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实时报告

监管报告

美国纽约州布鲁克林冲浪大道冲浪城

4个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 30 日
关闭原因：
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果

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监管报告

美国纽约州曼哈顿东 28 街 Wok In The Clouds

4个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 30 日
关闭原因：
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
安全时间/温度控制 (TCS) 未煮至所需的最低内部温度。• 家禽、家禽部件、碎家禽和粉碎的家禽，所有含有家禽、肉类、鱼类或鼠类的馅料，烹饪过程不中断 15 秒 • 碎肉和含有碎肉和碎肉的食物，烹饪过程不中断，不中断烹饪过程，除非个别顾客提出要求，否则烹饪过程不间断 • 猪肉，任何含有猪肉在 150 °F 或以上的食物，持续 15 秒 • 机械嫩化或将肉类注射至或高于 155 °F。• 全肉烤肉和牛排达到或高于要求的温度和时间，但个人客户要求除外 • 用微波炉煮至或高于 165 °F、盖好、旋转或搅拌的未加工动物性食品 • 所有其他食物在 140 °F 或以上 15 秒；除个人客户要求外，所有其他食物保持在 145 °F… 更多

#newyork #newyork #unitedstates #牛肉 #鱼 #水果 #牛排 #猪肉 #肉

641   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿布利克街 Figaro

4个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 30 日
关闭原因：
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates #水果

227   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿莫特街 Yan Wo Dou Bun

4个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 30 日
关闭原因：
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
个人清洁不足。外层衣服可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

226   评论 评论
M

El Oasis 的 La Terraza，CC Boulevard Oasis 海滩，Calle Mar Mediterráneo，西班牙蒂拉哈纳河畔圣巴托洛梅

4个月前 •reported by user-mbczy262 • 细节

9月29日星期一，我从这家餐厅吃了火腿和蘑菇披萨。披萨味道 “不舒服”，非常耐嚼，然后在一堆粘稠的奶酪下晒干，这让我感到不安，我只吃了少量。3 小时之内我胃痛得厉害，感觉很不舒服。一夜之间，情况恶化了，腹泻严重。10月1日星期三，我感觉很不舒服，不得不去马斯帕洛马斯公共医疗中心看医生。开了止病和腹泻的药物。3 天后，症状仍然存在。

#sanbartolomedetirajana #canarias #spain #奶酪 #蘑菇 #披萨 #火腿 #蘑菇披萨

消费者评论 - 食品安全 La Terraza by El Oasis, CC Boulevard Oasis Beach, Calle Mar Mediterráneo, San Bartolomé de Tirajana,... 照片 #1
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J

美国堪萨斯州普雷里村购物中心内 Caffetteria Modern Cafe

4个月前 •reported by user-jrvjy626 • 细节

我有佛碗，它似乎是一道重新加热过的菜。有些物品很热，而另一些则不冷不热。味道不新鲜，所以我只吃了一部分。我只点了一块烤过的普通三文鱼。三文鱼放在两块围嘴生菜上。午夜 12 点，我的胃抽筋，我感到寒意然后呕吐了。

#prairievillage #kansas #unitedstates #生菜 #三文鱼 #碗

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