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我有佛碗,它似乎是一道重新加热过的菜。有些物品很热,而另一些则不冷不热。味道不新鲜,所以我只吃了一部分。我只点了一块烤过的普通三文鱼。三文鱼放在两块围嘴生菜上。午夜 12 点,我的胃抽筋,我感到寒意然后呕吐了。

#prairievillage #kansas #unitedstates #生菜 #三文鱼 #碗

报告日期:2025 年 9 月 30 日
45。一次性/一次性用途物品:正确存储和使用
-评论:观察到原包装中的一次性纸巾存放在后方工作人员洗手间柜中。被指示将一次性纸巾移至洗手间等禁区外存放单一服务物品并进行维护。

48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到现场没有提供氯消毒剂浓度测试套件(检查时仅提供了 pH 值测试套件)。指示维护至少一个测试套件或其他设备,以准确测量餐具洗涤中使用的消毒剂的类型,并随时保持可供使用。基金会优先权违规行为。7-38-005 引文已发布。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

报告日期:2025 年 9 月 26 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:6-301。14:观察到所有性别洗手间的洗手水槽都没有洗手标牌。被指示在食品员工使用的所有洗手水槽上张贴清晰可见的标牌。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:6-501。111:在设施中观察到大约 30 只小苍蝇。在设施后方出口门附近、公用事业水槽、顾客订购食物的区域和后方准备/洗碗区等区域观察到小规模的苍蝇活动。指示消除设施中的小苍蝇活动并清理受影响区域,建议在2025年9月22日当天或之后使用持牌害虫防治公司服务设施。基金会优先违规行为 7-38-020 (a) 已发布引文(注:25 年 9 月 22 日发布的违规引文)

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

为了预防起见,我吃了一顿经济的饭菜(8 粗粮),我病得很重了好几分钟,肚子疼,差点腹泻、发冷、冷汗和恶心。我想知道我是否孤单 🥲?圣休伯特大道圣安妮,博波特...2025 年 10 月 1 日晚上。地方还是细菌?一个错误?我们永远不会知道。

#quebec #quebec #canada

疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛
疑似来源:牛肉、鸡肉或 queso
发作:4 到 12 小时
时长:几天
生病了:我
附加信息:向布劳沃德食品检查员报告  | 症状: 腹泻, 胃痛

#plantation #florida #unitedstates #牛肉 #鸡

疑似食物中毒。症状:胃痛,其他:麻木、瘙痒
疑似来源:加电——Trail Mix High Energ
发作:马上
时长:少于 4 小时
病了:我
附加信息:我丈夫给我买了这些越野混合包。我吃了一个然后立刻生病了而且我的嘴巴在燃烧。几个小时后它终于消失了。第二天我又吃了一半,果然我的嘴唇开始感到酸痛所以我把它放下了。我完成了包装,但是肚子痛和瘙痒又回来了。

#cincinnati #ohio #unitedstates

截止日期:2025 年 9 月 29 日
关闭原因:
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 9 月 29 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

截止日期:2025 年 9 月 29 日
关闭原因:
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #水果