截止日期:2024 年 8 月 28 日
违规行为:
-报告指出,Jazz Chinese Restaurant “厨房里有活跃的啮齿类动物出没”,而且 “多个区域” 都有粪便,包括微波炉下方、电饭锅下方和储藏区。
-厨房很脏,以至于在这种条件下生产的食物很可能会被污垢污染,” 检查员说,这 “对公共健康构成了严重而直接的威胁。
来源:www.thejournal.ie/
违规行为:
-报告指出,Jazz Chinese Restaurant “厨房里有活跃的啮齿类动物出没”,而且 “多个区域” 都有粪便,包括微波炉下方、电饭锅下方和储藏区。
-厨房很脏,以至于在这种条件下生产的食物很可能会被污垢污染,” 检查员说,这 “对公共健康构成了严重而直接的威胁。
来源:www.thejournal.ie/
截止日期:2024 年 4 月 9 日
违规行为:
-报告称,在以下区域观察到德国蟑螂:在寿司准备生产线的破洞瓷砖后面看到两只仙女,在机械面板附近的厨师排队的双门冰箱后面看到15至20只仙女和成年蟑螂,在地板上出没的双门冰箱下方看到两个蟑螂蛋,在录音区周围的寿司准备线后面的墙上。
来源:www.sacbee.com/
违规行为:
-报告称,在以下区域观察到德国蟑螂:在寿司准备生产线的破洞瓷砖后面看到两只仙女,在机械面板附近的厨师排队的双门冰箱后面看到15至20只仙女和成年蟑螂,在地板上出没的双门冰箱下方看到两个蟑螂蛋,在录音区周围的寿司准备线后面的墙上。
来源:www.sacbee.com/
截止日期:2024 年 5 月 9 日
违规行为:
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。如果没有从损坏的三个隔间的水槽旋钮上喷水,就无法开启泵。**警告**
-高优先级-移动食品配送车从未经批准的来源获取水。在巴拿马城东98号公路2915号的卫生部许可酒吧的街道旁的回流防止器的水龙头中,每位员工的水都是从街道旁的回流防止器的水龙头中获取的。观察到地面上的软管连接到移动装置。**警告**
-高度优先级-设施地面上的未经处理的污水。观察到灰色水箱周围水槽下的地板上有脏水。水从侧门渗出,使机动单元渗入地面。灰色水箱已满,观察到水从溢流管流出到外面的地面。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。如果没有从损坏的三个隔间的水槽旋钮上喷水,就无法开启泵。**警告**
-高优先级-移动食品配送车从未经批准的来源获取水。在巴拿马城东98号公路2915号的卫生部许可酒吧的街道旁的回流防止器的水龙头中,每位员工的水都是从街道旁的回流防止器的水龙头中获取的。观察到地面上的软管连接到移动装置。**警告**
-高度优先级-设施地面上的未经处理的污水。观察到灰色水箱周围水槽下的地板上有脏水。水从侧门渗出,使机动单元渗入地面。灰色水箱已满,观察到水从溢流管流出到外面的地面。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部
截止日期:2024 年 3 月 9 日
违规行为:
-报告称,周二,检查人员在整个意大利餐厅共发现了11只活的德国蟑螂和超过5只死蟑螂。报告称,在披萨准备区的洗手站和水槽之间发现了九只活蟑螂,同时看到一只蟑螂在玻璃窗附近奔跑,另一只在肥皂机附近被发现。报告称,检查人员在准备水槽下方的地板上看到一个鸡蛋箱和几只死蟑螂。他们还在油炸锅后面的地板上发现了两只被油脂残留物覆盖的死蟑螂,在热水器附近发现了另外两只蟑螂。
来源:www.sacbee.com/
违规行为:
-报告称,周二,检查人员在整个意大利餐厅共发现了11只活的德国蟑螂和超过5只死蟑螂。报告称,在披萨准备区的洗手站和水槽之间发现了九只活蟑螂,同时看到一只蟑螂在玻璃窗附近奔跑,另一只在肥皂机附近被发现。报告称,检查人员在准备水槽下方的地板上看到一个鸡蛋箱和几只死蟑螂。他们还在油炸锅后面的地板上发现了两只被油脂残留物覆盖的死蟑螂,在热水器附近发现了另外两只蟑螂。
来源:www.sacbee.com/
截止日期:2024 年 3 月 9 日
违规行为:
-报告称,周二,检查人员在河粉餐厅中共发现了57只活的德国蟑螂和18只死蟑螂。大约有40到50只活蟑螂在水槽后面,两只在热水器前,一只在冷顶冷却器下方。检查人员还在副厨的排队准备桌下方发现了一只蟑螂,另外在水槽后面发现了三只蟑螂,在排水板下方发现了三只蟑螂。
来源:www.sacbee.com/
违规行为:
-报告称,周二,检查人员在河粉餐厅中共发现了57只活的德国蟑螂和18只死蟑螂。大约有40到50只活蟑螂在水槽后面,两只在热水器前,一只在冷顶冷却器下方。检查人员还在副厨的排队准备桌下方发现了一只蟑螂,另外在水槽后面发现了三只蟑螂,在排水板下方发现了三只蟑螂。
来源:www.sacbee.com/
截止日期:2024 年 3 月 9 日
违规行为:
-检查人员在杂货店里共观察到三只活体的成年德国蟑螂,其中一只位于后门旁的立式冰箱旁边,另一只位于收银台附近的天花板上。
来源:www.sacbee.com/
违规行为:
-检查人员在杂货店里共观察到三只活体的成年德国蟑螂,其中一只位于后门旁的立式冰箱旁边,另一只位于收银台附近的天花板上。
来源:www.sacbee.com/
截止日期:2024 年 8 月 19 日
违规行为:
-在有人投诉后进行了检查,该人说他们在场所看见了蟑螂。
-检查期间,在铺设在车间区域的陷阱上发现了2只死蟑螂。
-在熟食店柜台,没有记录或其他证据表明已建立害虫防治管理系统,也没有大量的苍蝇活动。
-也没有热水或肥皂可以洗手。
-熟食区设备下方的地板上有许多旧的食物残留物、灰尘和蜘蛛网。平底锅和电炉还存放在熟食店准备桌下的地板上,这不卫生。车间货架下的地板上还发现了食物残留物、死虫、蜘蛛网、包装等。
来源:www.thejournal.ie/
违规行为:
-在有人投诉后进行了检查,该人说他们在场所看见了蟑螂。
-检查期间,在铺设在车间区域的陷阱上发现了2只死蟑螂。
-在熟食店柜台,没有记录或其他证据表明已建立害虫防治管理系统,也没有大量的苍蝇活动。
-也没有热水或肥皂可以洗手。
-熟食区设备下方的地板上有许多旧的食物残留物、灰尘和蜘蛛网。平底锅和电炉还存放在熟食店准备桌下的地板上,这不卫生。车间货架下的地板上还发现了食物残留物、死虫、蜘蛛网、包装等。
来源:www.thejournal.ie/
截止日期:2024 年 6 月 9 日
违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。观察到开罐器上大约 1 个,干储藏室的地板上有 3 个,干燥储藏室楼梯下的墙上有 4 个,干净的碗架上有 1 个,厨师管线冷却器触手可及的轮子井上有 3 个,厨师线冷却器伸手可及的垫圈上有 6 个,洗碗机下的地板上还有 2 个鸡蛋袋,厨房里有三个隔间的水槽。**警告**——来自后续检查 2024-09-05:观察到厨师管线冷却器伸手可及的垫圈有 2 个,厨师管线冰柜伸手可及的垫圈有 1 英寸,楼下酒吧区后面的地板上有 3 个垫圈。**时间延长**——来自后续检查 2024-09-05:观察到厨房墙壁上有 2 个,在厨师排队冰柜里触手可及的车轮上观察到 2 个,准备桌下有 1 个,楼下酒吧后面 1 个。**时间延长**——来自 2024-09-06 的后续检查:观察到 1 个在洗碗机下面,1 个在腿上 3 个隔间的水槽下面。**时间已延长**
来源:佛罗里达州卫生部
违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。观察到开罐器上大约 1 个,干储藏室的地板上有 3 个,干燥储藏室楼梯下的墙上有 4 个,干净的碗架上有 1 个,厨师管线冷却器触手可及的轮子井上有 3 个,厨师线冷却器伸手可及的垫圈上有 6 个,洗碗机下的地板上还有 2 个鸡蛋袋,厨房里有三个隔间的水槽。**警告**——来自后续检查 2024-09-05:观察到厨师管线冷却器伸手可及的垫圈有 2 个,厨师管线冰柜伸手可及的垫圈有 1 英寸,楼下酒吧区后面的地板上有 3 个垫圈。**时间延长**——来自后续检查 2024-09-05:观察到厨房墙壁上有 2 个,在厨师排队冰柜里触手可及的车轮上观察到 2 个,准备桌下有 1 个,楼下酒吧后面 1 个。**时间延长**——来自 2024-09-06 的后续检查:观察到 1 个在洗碗机下面,1 个在腿上 3 个隔间的水槽下面。**时间已延长**
来源:佛罗里达州卫生部