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食品安全报告: Food Truck

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在西圣保罗节期间,我和我的伴侣点了一个烤肉卷饼、玉米片和玉米杯。我们还使用了提供的酱汁。第二天早上我们两个都病得很严重,已经持续生病三天了。那是6月5日(星期五)在1650 Oakdale Ave西圣保罗节上的炸玉米饼卡车。人们称它为Holy Tacos,但收据上写的是TAQUERIA SANCHEZ。

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我妈妈和我在周五晚上吃了鸡肉墨西哥薄饼。第二天我们两个都生病了。她昨天去了明尼苏达州伍德伯里的紧急护理中心,现在她在联合医院。我在WSP邻居Facebook群组上问了大家,很多其他人也生病了。餐车。餐车。名字是……HOLY TACOS  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

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我周一大约下午1点到3点从这辆餐车买了食物,不确定确切时间。那天晚上凌晨1点30分我开始上厕所和严重呕吐,每2小时就很严重一次。卫生部门或食品安全部门的人需要调查这辆餐车,停车场里有2辆卡车/拖车,我是从进入停车场时第一辆买的食物。奥兰多国际机场MCO红色停车场

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参加了慕尼黑啤酒节,吃了一些通心粉和奶酪配胸肉。一辆餐车上的 “苹果和肉”。那天晚上晚些时候,我病得很厉害,持续了大约 5 个小时。我从来没有经历过这样的事情。可以肯定的是,那是我昨天唯一吃过的我丈夫没吃的东西。我们只参加了慕尼黑啤酒节大约一个半小时,喝了两杯淡啤酒。

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7 月 3 日 202 年 7 月 5 日在 Fishermans 纪念食品卡车旁游行,售卖鸡肉三明治和胸肉三明治以及通心粉和奶酪三明治

三个小时严重的恶心胃痉挛导致我呕吐了五次我还觉得不舒服。我的胃很痛,我得了食物中毒。

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:不确定哪种成分
发作:4 到 12 小时
时长:一周
生病了:我
附加信息:(食物卡车:Well-Fed Ed)
这是一辆停在校园里的叫做 Well-Fed Ed 的食物卡车。4 月 3 日,我在 CFCC 市中心校园的 Well Fed Ed 食品卡车上订购了 “音乐老师”。我在上午 11 点 30 分吃了这个。这是一辆纯素食品卡车,没有肉。下午 6:30 我病得很厉害。严重的胃痛一直持续到 4 月 5 日,但腹泻、呕吐和头痛一直持续下去,现在是 4 月 11 日

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第一次尝试他们的食物,吃了鸡肉 30 分钟后,严重的胃痉挛,试图躺下,醒来时胃痉挛非常痛苦,不得不去洗手间,腹泻,汗水涌出,颤抖,同时感觉自己要呕吐。我丈夫看了看鸡肉里面说还没煮熟,但是外面差点烧了,想快速煮但没煮熟...街头小贩/食品卡车。这个名字叫做 Grits at Nite 但它不会出现在这里,因为它们没有许可证。

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截止日期:2024 年 11 月 14 日

违规行为:
-高优先级-机构在没有饮用自来水的情况下运营。**警告**

-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。在副食卡车中观察到大约 5 只飞虫。**警告**

-高优先级-发现的啮齿动物粪便证明了存在啮齿类动物活动。在卡车内观察到大约 30 个啮齿动物粪便。**警告**

来源:佛罗里达州卫生部

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