تقارير سلامة الغذاء: 1531 N Damen Ave., Chicago, IL 60622, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
بيج ستار، 1531 إن دامين افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 9 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 أغسطس 2025
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل مناولي الطعام الذكور أثناء التعامل مع الأطباق القذرة لتنظيف الأطباق، وكذلك معالج طعام ذكر يتعامل مع منشفة متسخة وقشرة التورتيلا المطبوخة في يده بينما كان يمسح المنضدة. يجب…
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- التعليقات: لاحظ الممارسات الصحية السيئة من قبل مناولي الطعام الذكور أثناء التعامل مع الأطباق القذرة لتنظيف الأطباق، وكذلك معالج طعام ذكر يتعامل مع منشفة متسخة وقشرة التورتيلا المطبوخة في يده بينما كان يمسح المنضدة. يجب…
52
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
بيج ستار، 1531 إن دامين افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 مايو 2025
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود حوالي 20 ذبابًا صغيرًا حيًا أو أكثر…
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود حوالي 20 ذبابًا صغيرًا حيًا أو أكثر…
52
تعليقات
تعليق