الإبلاغ عنه الآن
وظيفة الاختبار
أعراضي هي:
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض
الرجاء تحديد واحد على الأقل من الأعراض

من فضلك املأ ما جعلك مريضا
يرجى ملء المكان الذي اشتريته
هل تأكل أيضا (في آخر 5 أيام):
الحصول على تنبيهات لحالتك
تقديم بريد إلكتروني لجهة الاتصال
حقل البريد الإلكتروني مطلوب
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا لك 🙂
يرجى قبول الشروط والأحكام
حماية الأصدقاء والعائلة
توفير رقم هاتف جهة اتصال
وهذا يجعل من السهل المتابعة - خاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في تحقيق الصحة العامة. شكرا لك 👍
إضافة فيديو أو صورة!
نوصي باستخدام الفيديو أو الصور الخاصة بـ:
    أضف صورة / فيديو
    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية
    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكراً على تقريرك
    الحصول على إشعارات قائمة على
    هام

    يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 12 ساعة حتى تتم معالجة تقريرك.

    تقرير
    Loading...
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك

    المنتج: Patio

    تحديث: 24 فبراير 2024 08:00
    تاريخ التقرير: 21 فبراير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - التعليقات: لاحظت أن غسالة الأطباق الكيميائية التي تحتوي على الكلور لا توزع المطهر بشكل صحيح بعد عدة محاولات أثناء غسل الأطباق وتهيئة الجهاز. لوحظ 0 جزء في المليون من الكلور. تعليمات لاستخدام الحوض المكون من... شاهد المزيد ثلاث حجرات لغسل وشطف وتعقيم جميع الأطباق. تم وضع علامة على الماكينة للفحص ويجب عدم استخدامها حتى يتم إصلاحها وتوزيع معقم الكلور بشكل صحيح وتم الاتصال بـ cd. P. H لإعادة الفحص وإزالة العلامات. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-38-025.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظ الأطعمة التالية التي يتم الاحتفاظ بها في درجات حرارة غير مناسبة على رفوف خط المطبخ/الطهاة: مكعبات الفلفل الأحمر المحمص عند 53. 6 فهرنهايت، الخليط المصنوع من البيض النيئ عند 60. 8 فهرنهايت. تمت مراجعة جميع الأطعمة الباردة المحضرة يجب حفظها في درجة حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرد تبلغ 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تم التخلص من جميع الأطعمة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك الأولوية 7-38-005.

    23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
    - التعليقات: تمت ملاحظة الأطعمة المحضرة والجاهزة للأكل مثل الفلفل الحار وعصيدة من دقيق الذرة والبصل بالكراميل داخل المبرد بدون تاريخ محدد بتاريخ انتهاء الصلاحية الذي لا يزيد عن 7 أيام. لا توجد ملصقات على أي من الأطعمة المذكورة. أطعمة متنوعة أخرى مثل جبن جورجونزولا المبشور مع مواعيد التحضير فقط. تمت مراجعة تصنيف التاريخ المناسب. تم التخلص من جميع الأطعمة. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005.

    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية جميع الأطعمة السائبة غير المخزنة في الحاويات الأصلية بالاسم الشائع للمنتج.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من 75 فضلات الفئران في المجالات التالية: منضدة المخابز الأمامية، ومنطقة إعداد المخابز على طول جميع الألواح، وخلف المبردات، وعلى الرفوف وتحتها. لاحظ وجود 20 فضًا في جميع أنحاء الرفوف المعدنية لمحطة تحضير القهوة في غرفة الطعام. أكثر من 100 فضلات في جميع أنحاء الطابق السفلي الخلفي مجمدات صندوقية، تحت جميع الأرفف وعلى طول الألواح، حول العناصر المخزنة في جميع أنحاء الطابق السفلي. تعليمات لإزالة جميع الفضلات وتعقيم جميع المناطق المصابة والتوصية بوجود شركة لمكافحة الآفات. خدمة للفئران. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ).

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: الأكواب والأواني الملحوظة المستخدمة لإعداد القهوة المخزنة في حوض غسيل اليدين في مكتب المخبز. تعليمات بالتخزين بشكل صحيح بعيدًا عن الحوض لمنع التلوث.

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: تمت ملاحظة غسالة الصحون دون ضبط فعال للشعر. يجب أن تقدم.

    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب أن يتم مسح الملابس في جميع المناطق الإعدادية في حاوية نظيفة مع محلول مطهر بين الاستخدام.

    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
    - التعليقات: مغرفة الثلج الملحوظة المخزنة بشكل غير صحيح في آلة صنع الثلج. يجب تخزينها بشكل صحيح في حاوية نظيفة، وليس فوق الجهاز.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب تخزين جميع الأواني والمقالي والأوعية المخزنة نظيفة في المطبخ الرئيسي بشكل مقلوب.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت البياضات المتسخة المخزنة بشكل غير صحيح في الفناء الخارجي في حاويات مفتوحة وغير مغطاة وغير مختومة. يجب تخزينها بشكل صحيح.

    45. المواد ذات الاستخدام الفردي/الخدمة الواحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
    - التعليقات: يجب رفع جميع العناصر المخزنة في جميع أنحاء الطابق السفلي لتخزين المواد الغذائية الجافة ومناطق التخزين الأخرى في الطابق السفلي من الطوابق.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ ممتص طحن القهوة المطاطي في آلة الكابتشينو في حالة سيئة مع المطاط الممزق والخيط الداخلي المكشوف غير قادر على التنظيف بشكل صحيح. تعليمات للاستبدال. ----- لاحظ استخدام العديد من حاويات المواد الغذائية البلاستيكية التي تكون متشققة ومتكسرة وفي حالة سيئة الإصلاح. يجب استبداله.

    47. الغذاء الأسطح الملامسة وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: حشوات الأبواب المطاطية الممزقة على خط الطهاة بمبرد ببابين. يجب استبداله.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - تعليقات: يجب عدم استخدام صناديق الحليب كوسيلة للارتفاع داخل المبرد، وفي جميع أنحاء تخزين المواد الغذائية الجافة في الطابق السفلي وتحت صندوق الفريزر في الطابق السفلي.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: الجزء الداخلي من الفريزر الطويل الذي يمكن الوصول إليه في المخبز مع بقايا الطعام المفرطة. يجب تنظيفها وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - تعليقات: لوحظ تقشير البلاستيك على واقي الرذاذ المعدني لحوض غسيل اليدين في غرفة الطعام ومحطة القهوة الإعدادية. يجب إزالته.

    51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - التعليقات: لاحظ وجود خرطوم مطاطي متصل بالمغسلة المكونة من ثلاث حجرات يستخدم كبخاخ للأطباق. يجب توفير جهاز منع التدفق العكسي في الحوض المذكور.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الجدران والسقف في جميع أنحاء المبرد مع مادة سوداء على اللحامات والشقوق المفتوحة. يجب إزالة جميع المواد السوداء وإصلاح وإغلاق جميع الفتحات والشقوق في جميع أنحاء المبرد.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: يجب إزالة جميع العناصر غير الضرورية المخزنة في الفناء الخلفي الخارجي وتحت الدرج لمنع إيواء الآفات.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: يجب عدم تخزين أدوات التنظيف ودلو الممسحة في الفناء الخارجي.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
    - التعليقات: درع ضوئي مفقود فوق آلة الطبق. يجب استبداله.

    57. جميع موظفي الطعام لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
    - التعليقات: لاحظ شهادات معالج الطعام منتهية الصلاحية ولا يوجد دليل على تدريب معالج الطعام أو شهادات للعديد من الموظفين. يجب أن تقدم.

    58. مسببات الحساسية التدريب على النحو المطلوب
    - التعليقات: تمت الإشارة إلى شهادة مسببات الحساسية منتهية الصلاحية وعدم وجود دليل على التدريب على مسببات الحساسية أو الشهادة لجميع مديري الأغذية المعتمدين. يجب أن تقدم.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل
    1.6K


    أكلت سجق أوسكار ماير واحد. الإمساك والانتفاخ وعدم الراحة لمدة 3 أيام.
    الإمساك والغثيان | الأعراض: غثيان, إسهال, الإمساك, الانتفاخ انظر أقل
    39


    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع وغيرها: عدم القدرة على إفراغ الغازات أو تمريرها
    المصدر المشتبه به: ستوفرز إيتاليانو لازانج
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: عدة أيام
    معلومات إضافية: لا، رأسي يؤلمني بشدة لدرجة أنني لا أستطيع... شاهد المزيد الاستمرار في النظر إلى هذه الشاشة.
    الغثيان والقيء وآلام المعدة الشديدة والإسهال والإمساك. (ربما بسبب عدم القدرة على تناول الطعام أو الشراب) من الصعب أيضًا التخلص من الغازات. البول داكن ولاذع. الكلى والمثانة متقرحة ومؤلمة. حمى وقشعريرة وصداع شديد | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, غاز
    انظر أقل
    40


    في كل مرة أتناول فيها سحر الحظ، أشعر بآلام شديدة في المعدة والإمساك والغثيان والقيء العرضي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الإمساك, ألم المعدة انظر أقل
    622


    أعددت كمية من ماك إن تشيز، بعد غلي المعكرونة، كانت المعكرونة تتحلل بعد دقيقة واحدة من الغليان ورائحة ماء المعكرونة الفورمالديهايد. تناولت جزءًا صغيرًا وحصلت على مثل هذا الغثيان الشديد والتشنج لمدة تزيد عن 4 ساعات مع الإمساك. | الأعراض: غثيان, الإمساك انظر أقل
    52


    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، أخرى: انتفاخ المعدة، إمساك شديد
    المصدر المشتبه به: كرات لحم ايكيا
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    المرضى: شخصان | الأعراض: غثيان, قيء, الإمساك انظر أقل
    107


    مرحبًا، ذهبت اليوم لتناول مخفوق الحليب في مركز Pátio Paulista للتسوق وما زلت أشعر بالمرض في المنزل مع الكثير من الألم في معدتي، وتقيأت كثيرًا، وكان لدي الكثير من الإسهال وما زلت هنا مع الكثير من الصداع. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
    41


    أكلت وشربت ما أردت من السبت إلى ليلة الثلاثاء (عدت إلى المنزل يوم الأربعاء) والذي تضمن بوفيه الإفطار وبوفيه الغداء والكثير من الثلج في الروم والكوكا والنقانق من الشواية الحافية القدمين والبط من بوردو ومشروب المأكولات البحرية وذهب إلى إل باتيو في الليلة الأولى. ليلة الثلاثاء كان... شاهد المزيد مطعم شرائح اللحم الياباني. استيقظت يوم الأربعاء وهي تشعر بالحمى، والتقيؤ بالدم، والعرق بغزارة، والارتجاف، والإسهال، والدوخة. اضطررت إلى تحمل رحلة العودة إلى الوطن وسط كل هذا الهراء! لم أتقيأ منذ ذلك اليوم الأول من صباح الأربعاء ولكني أتناول طعامًا خفيفًا وأشرب الكثير من الماء الآن (الخميس) وما زلت أعاني من الإسهال وما زلت أشعر بعدم وضوح الرأس. بصراحة، أنا غاضب جدًا. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, الدوخة, التعرق, الهز انظر أقل
    600


    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، حمى، آلام في المعدة، تشنجات، قشعريرة، صداع، أخرى: الإمساك
    المصدر المشتبه به: ماكدونالدز
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    معلومات إضافية: أعتقد أنها ربما كانت البطاطس المقلية | الأعراض: غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع, الإمساك انظر أقل
    21


    لم أواجه مشكلة مع الأسماك الذهبية من قبل، ولكن بعد تناولها لمدة ليلتين متتاليتين، أصبت بالإمساك يليه إسهال شديد وغثيان. | الأعراض: غثيان, إسهال, الإمساك انظر أقل
    110


    آخر 30 يومًا