تقارير سلامة الغذاء: Ay Carbon Pollo Grill, 5160 S Pulaski Rd #116, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
آي كاربون بولو جريل، 5160 إس بولاسكي رود، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 يوليو 2023
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا يوجد إجراء أو إمدادات في الموقع للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. Instd لتوفير الإجراءات والإمدادات الفعالة ضد النوروفيروس والحفاظ عليها في الموقع. صدر الاقتباس 7-38-005
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: أكثر…
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لا يوجد إجراء أو إمدادات في الموقع للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. Instd لتوفير الإجراءات والإمدادات الفعالة ضد النوروفيروس والحفاظ عليها في الموقع. صدر الاقتباس 7-38-005
38. لا توجد حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: أكثر…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أي الكربون بولو الشواية، 5160 S بولسكي الطريق، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: يناير 11, 2021
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: الستايروفوم والأكواب البلاستيكية المغمورة تماما في السالسا وتستخدم لتوزيع السالسا. Instd لاستخدام أدوات الاستغناء المناسبة وعدم تخزينها تماما في الغذاء
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: الجدار الصلب تغطي وراء الجدول الإعدادية…
43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: الستايروفوم والأكواب البلاستيكية المغمورة تماما في السالسا وتستخدم لتوزيع السالسا. Instd لاستخدام أدوات الاستغناء المناسبة وعدم تخزينها تماما في الغذاء
55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
- تعليقات: الجدار الصلب تغطي وراء الجدول الإعدادية…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أي الكربون بولو الشواية، 5160 S بولسكي طريق، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Nov 27, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111: over 10 live small flies noted on walls in rear warewashing area. Instd to remove flies, clean and sanitize affected areas. Instd to contact pest control for service. Citation issued 7-38-020(a)…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111: over 10 live small flies noted on walls in rear warewashing area. Instd to remove flies, clean and sanitize affected areas. Instd to contact pest control for service. Citation issued 7-38-020(a)…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
أي الكربون بولو الشواية، 5160 S بولسكي طريق، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Nov 19, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: 2 containers of cooked rice not properly labeled, dated with discard date. Refrigerated, ready to eat tcs food prepared and held for more than 24 hours shall be clearly marked to indicate the day…
23. Proper date marking and disposition
- comments: 2 containers of cooked rice not properly labeled, dated with discard date. Refrigerated, ready to eat tcs food prepared and held for more than 24 hours shall be clearly marked to indicate the day…
15
تعليقات
تعليق