تقارير سلامة الغذاء: Ban Po Jung Korean Restaurant, 3450 W Foster Ave, Chicago, IL 60625, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
مطعم بان بو جونغ الكوري، 3450 W Foster Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 فبراير 2024
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: تمت ملاحظة أنها جاهزة للأكل، (أطعمة tcs) يتم الاحتفاظ بها لأكثر من 24 ساعة في مبرد المطبخ (الحساء ولحم البقر) ولم يتم تحديد التاريخ للإشارة إلى التاريخ الذي يجب فيه استهلاك…
23. وضع علامات على التاريخ والتصرف فيه بشكل صحيح
- التعليقات: تمت ملاحظة أنها جاهزة للأكل، (أطعمة tcs) يتم الاحتفاظ بها لأكثر من 24 ساعة في مبرد المطبخ (الحساء ولحم البقر) ولم يتم تحديد التاريخ للإشارة إلى التاريخ الذي يجب فيه استهلاك…
14
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مطعم بان بو جونغ الكوري، 3450 دبليو فوستر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 11 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في handsink في محطة توقف الإعداد/الانتظار.
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: تعليمات لتسمية جميع حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم…
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في handsink في محطة توقف الإعداد/الانتظار.
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: تعليمات لتسمية جميع حاويات تخزين المواد الغذائية المحددة بالاسم…
14
تعليقات
تعليق
مطعم بان بو جونغ الكوري، شارع ويست فوستر، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •reported by user-mtqqc879 • تفاصيل
أعتقد أنه كان طعامًا من مطعم كوري بعد 6 ساعات من أكل الحبار مع الخضار، بدأ يتقيأ وكان يعاني من تشنج في المعدة.
الليلة الماضية | الأعراض: قيء, إسهال, غثيان, تشنجات
الليلة الماضية | الأعراض: قيء, إسهال, غثيان, تشنجات
14
تعليقات
تعليق