Cafe Tola, 3324 North California Avenue, Chicago, 60618 Illinois, United States

آخر تقرير:

مقهى تولا #2، 3324 إن كاليفورنيا افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

#chicago #illinois #us

A
تاريخ التقرير: 17 مارس 2023
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. تعليمات 112 (ب) لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل جميع المبردات.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 صنبورًا ملحوظًا مفقودًا على الجانب الأيسر (بين حجرة الغسيل والشطف في الحوض … شاهد المزيد
المكون من 3 أقسام) يُطلب استبداله.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- التعليقات: 5-205. 15 تعليمات لإصلاح صنبور سائب في حوض الغسيل داخل الحمام.

53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501. يجب تغطية وعاء المرحاض 17 داخل الحمام. تعليمات لتوفير غطاء/غطاء.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 114 لاحظ موزع الصابون الأوتوماتيكي غير العامل/لم يعد قيد الاستخدام فوق الحوض المكون من 3 مقصورات. تعليمات للإزالة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-201. 11 تعليمات لتنظيف وصيانة غطاء فتحة السقف فوق منطقة تناول الطعام الخلفية المؤدية إلى منطقة الإعداد/غسل الصحون الخلفية.

56. تهوية وإضاءة كافية؛ تم استخدام مناطق مخصصة
- التعليقات: 6-202. 11 تعليمات لاستبدال المصباح الذي لا يعمل داخل مبرد بأربعة أبواب في منطقة الإعداد/غسل الصحون الخلفية.

59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- التعليقات: لم يتم تصحيح انتهاكات أساس الأولوية السابقة من تقرير التفتيش رقم 2572345 الصادر في 03-10-2023 انتهاك الأولوية 7-42-090 تم إصدار الاقتباس #55 - تعليمات لاستبدال بلاط السقف الملطخ بالماء في المغسلة الخلفية/منطقة التحضير لغسيل الأطباق المكونة من 3 مقصورات. #57 - لاحظ عدم تقديم شهادات معالج الطعام في المبنى. يجب إظهار دليل التدريب لجميع موظفي مناولة الأغذية. #58 - التدريب على مسببات الحساسية مطلوب لجميع الموظفين الذين لديهم شهادة الصرف الصحي الغذائي من مدينة شيكاغو. تعليمات لإكمال التدريب والاحتفاظ بالشهادات في الموقع.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us

A
تاريخ التقرير: 10 مارس 2023
10. أحواض غسل اليدين الكافية متوفرة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تم العثور على مغسلة يدوية في منطقة الإعداد الأمامية لا يمكن الوصول إليها لغسل أيدي الموظفين. تمت الإشارة إلى جرة القهوة والأواني المخزنة في حوض الغسيل المذكور. وفقًا لتعليمات … شاهد المزيد
المدير، يجب أن يكون حوض غسل اليدين واضحًا ومتاحًا للموظفين لغسل أيديهم في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج) صدر الاستشهاد

35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ إجراء ذوبان غير لائق للحوم المجمدة (القس) فوق الفريزر الصدري في الطابق السفلي. تعليمات الإدارة، يجب أن يحدث الذوبان تحت التبريد الذي يحافظ على درجة حرارة الطعام عند 41. 0f أو أقل أو غمره بالكامل تحت الماء الجاري أو إذابته في فرن الميكروويف ونقله على الفور إلى معدات الطهي التقليدية دون انقطاع في العملية. تعليمات للحفاظ على إجراءات الذوبان الصحيحة.

36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل جميع المبردات.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: صنبور ملاحظ مفقود على الجانب الأيسر (بين حجرة الغسيل والشطف في الحوض المكون من 3 أقسام) مطلوب استبداله.

51. تم تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: تعليمات لإصلاح صنبور سائب في حوض الغسيل داخل الحمام.

53. مرافق المرحاض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: يجب تغطية وعاء المرحاض داخل الحمام. تعليمات لتوفير غطاء/غطاء.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: لوحظ أن موزع الصابون الأوتوماتيكي غير العامل/لم يعد قيد الاستخدام فوق الحوض المكون من 3 مقصورات. تعليمات للإزالة.

55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة غطاء فتحة السقف فوق منطقة تناول الطعام الخلفية المؤدية إلى منطقة الإعداد/غسل الصحون الخلفية.

56. تهوية وإضاءة كافية؛ تم استخدام مناطق مخصصة
- تعليقات: تعليمات لاستبدال المصباح الذي لا يعمل داخل مبرد ذو 4 أبواب في منطقة الإعداد/غسل الصحون الخلفية.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق من تقرير التفتيش رقم 2562530 الصادر بتاريخ 08-22-2022 انتهاك مؤسسة الأولوية 7-42-090 تم إصدار الاقتباس #10 - لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في منطقة الغسيل الأمامية الواقعة في منطقة الإعداد الأمامية. يجب توفيره وصيانته. #55 - تعليمات لاستبدال بلاط السقف الملطخ بالمياه في منطقة المغسل/التحضير الخلفية لغسيل الأطباق المكونة من 3 مقصورات. #57 - لاحظ عدم تقديم شهادات معالج الطعام في المبنى. يجب إظهار دليل التدريب لجميع موظفي مناولة الأغذية. #58 - التدريب على مسببات الحساسية مطلوب لجميع الموظفين الذين لديهم شهادة الصرف الصحي الغذائي من مدينة شيكاغو. تعليمات لإكمال التدريب والاحتفاظ بالشهادات في الموقع.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us #coffee #sub #meat #ro-tel #cooks #frozenfood

A
تاريخ التقرير: يناير 15, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: سياسة صحة الموظف غير متوفرة في هذا الوقت. تعليمات لتنفيذ سياسة صحة الموظف، والحفاظ على السياسة في الموقع. لمزيد من المعلومات حول السياسة انتقل إلى شبكة الاتصالات العالمية. سيتيوفشيكاغو. أورغ/الصحة. الأساس … شاهد المزيد
الأولوية، 7-38-012 (أ) لا الاقتباس الصادرة.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: تنظيف عدة غير متوفرة في هذا الوقت. يجب توفير والحفاظ على الإجراءات في الموقع للموظفين لمتابعة عند الاستجابة لأحداث القيء أو الإسهال. الأساس الأولوية 7-38-005 لا الاقتباس الصادرة.

43. أدوات الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: مغرفة الجليد imroperly المخزنة على رأس آلة الجليد. يجب أن يوفر مدير تعليمات حاوية نظيفة لمغرفة الجليد.

48. مرافق التخزين: تركيب وصيانة واستخدام؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: لا شرائط اختبار التعقيم في أماكن العمل. يجب أن يقدم مدير تعليمات شرائط اختبار التعقيم في أماكن العمل. 7-38-005 الأساس الأولوية.

49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: غطاء التهوية مع الشحوم تراكم. مدير تعليمات يجب تنظيف وصيانة غطاء التهوية.

51. السباكة المثبتة؛ أجهزة ارتجاعي المناسبة
- تعليقات: جهاز منع الارتجاعي لا يقع في آلة اسبريسو وخطوط المياه آلة القهوة. يجب توفير أجهزة منع الارتجاعي وجعل مرئية في الموقع المذكور. ق

53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لا وعاء القمامة المغطاة في الحمام. يجب أن توفر.

المصدر: chicago.gov
انظر أقل

#chicago #illinois #us #coffee

R

Cafe Tola, North California Avenue, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات reported by user-rqgtj361

My boyfriend and I went to Cafe Tola for lunch, we had pinto and rajas empanadas and 2 tacos, one al pastor and one chicken mole. We both had diarrhea later that evening into the next day. This was all we ate yesterday. Stay away! :(  | الأعراض: إسهال

#chicago #illinois #us #chicken

أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

قامت شركة Cardona Foods، Inc. طواعية بسحب التورتيلا غير المطبوخة بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة الحليب (مصل اللبن) وشحم الخنزير. تم توزيع المنتج على سلسلة مطاعم تقع أساسًا في تكساس، مع منفذ واحد في أوكلاهوما.

يشتمل المنتج الذي تم استرجاعه على نوعين من التورتيلا غير المطبوخة: … شاهد المزيد
FTC010 - دقيق التورتيلا 6 تاكو كاسا (18/20 قطعة، 18/22 أوقية، 18/624 جرامًا) و FTC030 - دقيق التورتيلا 10 تاكو كاسا (10/12 قطعة، 10/32 أوقية، 10/907 جرامًا). تم تصنيع المنتجات بين 1/2/24 و 2/12/2024، مع تأثر ما مجموعه 9302 حالة. رقم الاستدعاء هو F-1155-2024. بدأ الاستدعاء في 2/12/2024 واكتمل بحلول 4/16/2024.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.accessdata.fda.gov
انظر أقل

#allergicreaction #rowena #texas #us #allergen

W
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: القيء والقشعريرة
المصدر المشتبه به: مشروب عاري
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: المشروب غير منتهي الصلاحية  | الأعراض: قيء, قشعريرة

#walmart #nakedjuice #abilene #texas #us

قامت شركة Maketü Foods Ltd بسحب علامتها التجارية Maketü Pies الخاصة بها من Mussel Pie بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وهي الأسماك. تم تعبئة فطيرة السمك المدخن بشكل غير صحيح على أنها فطيرة بلح البحر، مما أدى إلى سحبها. يُباع المنتج المتأثر في محطات الخدمة المحددة ومنافذ … شاهد المزيد
البيع بالتجزئة ومحلات السوبر ماركت Four Square و New World و Pak'n Save في جميع أنحاء نيوزيلندا

المنتج الذي تم استرجاعه هو ماركة Maketü Pies Mussel Pie، التي تزن 200 جرام. علامة الدفعة هي 090424، مع استخدام تاريخ 25 أبريل 2024 للفطائر الطازجة، وأفضل موعد قبل 15 مارس 2025 للفطائر المجمدة.

لم يتم تصدير المنتج. لا يؤثر هذا الاستدعاء على أي منتجات أخرى من ماركة Maketü Pies. يُطلب من العملاء التحقق من علامة الدُفعة والتاريخ على الجزء الأمامي من العبوة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأسماك ألا يستهلكوا هذا المنتج ويجب عليهم إعادته إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد الأموال بالكامل.

في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.mpi.govt.nz
انظر أقل

#allergicreaction #nz #allergen

P
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، آلام في المعدة، قشعريرة
المصدر المشتبه به: الباذنجان والبروكوليني
البداية: من 12 إلى 24 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: أعتقد أن هذا كان من عملية تسليم من CookUnity. لا أستطيع أن أعرف بالضبط من أين … شاهد المزيد
نشأت. كانت وجبة من خدمة وجبات CookUnity.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, قشعريرة
انظر أقل

#fooddelivery #mealkit #parkridge #illinois #us

أصدرت شركة Heinrich Kühlmann GmbH استدعاءً لطائرتها Kühlmann Hummus Trio بسبب اكتشاف السالمونيلا في عينة واحدة. تم توزيع المنتجات المتضررة على الصعيد الوطني. تم اكتشاف المشكلة خلال التحقيقات الخاصة بالشركة.

المنتج الذي تم استرجاعه هو Kühlmann Hummus Trio، والذي يمكن التعرف عليه من خلال رقم الدفعة -24 … شاهد المزيد
L09454 (01) والأفضل قبل تاريخ 04.05.2024. يمكن العثور على هذه التفاصيل على حافة غطاء التغليف.

إذا كان لديك هذا المنتج في المنزل، فلا تستهلكه وتعيده إلى المتجر الذي تم شراؤه منه. يمكن أن يؤدي استهلاك المنتج المصاب إلى عدوى السالمونيلا، والتي تظهر عادةً بأعراض مثل الإسهال وآلام البطن والقيء العرضي والحمى الخفيفة.

في حال كنت تعاني من أعراض السالمونيلا كما هو موضح أعلاه، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

المصدر: www.lebensmittelwarnung.de
انظر أقل

#de #السالمونيلا

Z
أكلت سلطة الكرنب في الساندويتش الليلة الماضية وتقيأت في صباح اليوم التالي - هذه هي المرة الثانية التي يحدث فيها هذا، كما عانيت من تقلصات شديدة في المعدة طوال اليوم التالي. تيسكو  | الأعراض: قيء, تشنجات

#tesco #midleton #countycork #ie #sandwich #coleslaw

K
طلبت وعاء بارباكوا مع الفاصوليا السوداء والبينتو والأرز الأبيض والبني والذرة والفلفل الحار والخس والقشدة الحامضة والجواك. أكلته منذ حوالي 20 ساعة وكان آخر شيء أكلته. هذا الصباح كنت أتقيأ بلا توقف مع الإسهال أيضًا لمدة ساعتين تقريبًا حتى الآن.  | الأعراض: إسهال, قيء

#chipotlemexicangrill #ashburn #virginia #us #chili #corn #cream #lettuce #rice #sourcream #brownrice #barbacoa #blackbeans #bowl

W
أكلنا في TGI Fridays الليلة الماضية وزوجي مريض حقًا بالتسمم الغذائي. لقد أكل أجنحة الدجاج الخالية من العظم التي قال إنها ذاقت ولكن تم طمأنتها إلى أن الطلاء عليها هو الذي كان طعمه مختلفًا. لا أعتقد حقًا أنني شرحت كل شيء.  | الأعراض: قيء, حمى

#sheffield #england #gb #chicken #wings #chickenwings

K
الغثيان والقيء والإسهال، وكذلك الارتعاش بعد نصف ساعة من تناول الطعام. حدث هذا مع شخصين.  | الأعراض: غثيان, قيء, إسهال, آخر

#mcdonalds #grossweitzschen #sachsen #de #مستشفى

أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

As seen in:

  • CNN
  • Lifehacker
  • NPR
  • The Guardian
  • The New York Times
  • Y Combinator
  • BBC

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم الموقع
    يرجى تقديم عنوان التقرير
    يرجى تقديم التفاصيل
    يرجى قبول الشروط والأحكام
    احصل على تنبيهات وتحديثات لحالتك! لا تظهر معلومات الاتصال الخاصة بك على الموقع الإلكتروني.

    لا تظهر هذه المعلومات على الموقع الإلكتروني. يمكننا إعلامك بالتحديثات، وقد نتصل بك للحصول على مزيد من المعلومات للمساعدة في حل مشكلتك أو متابعتها.

    أو
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    شكرا لك على تقريرك!

    مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)

    تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com

    وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
    آخر 30 يومًا