Dollop Diner, 5060 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA
آخر تقرير:
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
تاريخ التقرير: 27 أبريل 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: لوحظ تراكم الوحل الوردي/الأسود والأوساخ تتراكم داخل آلة الثلج يقطر في الجليد، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير المسؤول تنظيف الجزء الداخلي لآلة الثلج وصيانتها. تم التخلص من جميع الثلج داخل آلة الثلج
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
- تعليقات: لوحظ تراكم الوحل الوردي/الأسود والأوساخ تتراكم داخل آلة الثلج يقطر في الجليد، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير المسؤول تنظيف الجزء الداخلي لآلة الثلج وصيانتها. تم التخلص من جميع الثلج داخل آلة الثلج
طواعية في هذا الوقت. مؤسسة الأولوية 7-38-005.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: انتهت صلاحية شهادات التدريب على مسببات الحساسية الغذائية. تعليمات لتحديث جميع شهادات التدريب على مسببات الحساسية الغذائية في أماكن العمل.
المصدر: chicago.gov
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: انتهت صلاحية شهادات التدريب على مسببات الحساسية الغذائية. تعليمات لتحديث جميع شهادات التدريب على مسببات الحساسية الغذائية في أماكن العمل.
المصدر: chicago.gov
1.6K
تاريخ التقرير: مايو 5, 2021
25. تقديم المشورة للمستهلكين من أجل الأغذية غير المطبوخة جيداً
- تعليقات: يجب أن تشير على القائمة «كوك لأجل» عبارة للبيض وشرائح اللحم، الخ الأولوية انتهاك الأساس: 7-38-005، لا الاقتباس الصادرة
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: بعض حاويات
25. تقديم المشورة للمستهلكين من أجل الأغذية غير المطبوخة جيداً
- تعليقات: يجب أن تشير على القائمة «كوك لأجل» عبارة للبيض وشرائح اللحم، الخ الأولوية انتهاك الأساس: 7-38-005، لا الاقتباس الصادرة
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: بعض حاويات
المواد الغذائية الجافة في منطقة التخزين والإعدادية غير المسمى باسم شائع. تعليمات لتوفير
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: أي شخص يدخل منطقة الإعدادية يجب ارتداء قيود الشعر
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: يجب تخزين مسح الملابس في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للحفاظ على
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: حشية مطاطية مكسورة داخل باب الوصول إلى برودة عبر معدات الطهي. إصلاح/استبدال
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: الشحوم والغبار تراكم داخل المقلاة العميقة، نظيفة وصيانة
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لا الأغطية المقدمة في وعاء داخل الحمامات للجنسين. يجب أن توفر
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: خارج منطقة رفض لم يتم الحفاظ عليها: الشحوم الزائدة على الأرض، والجدار، وأعلى من حاوية الشحوم. تعليمات لتنظيف وصيانة للحد من القوارض والنشاط الحشرات
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: حقيبة الموظفين، والأحذية سترة الخ المخزنة في منطقة الإعدادية الخلفية، تعليمات لتوفير منطقة منفصلة/خزانة للعناصر الشخصية الموظف. يجب أن يتم تخزين أي عناصر شخصية الموظف في منطقة الإعدادية
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: لا شهادة تدريب معالج الغذاء المقدمة في الموقع، تعليمات لتوفير
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 7-28-2020، تقرير #2385417 #47) 4-201. وأشار 11 رفوف صدئة وقذرة داخل المشي في مبردات. تعليمات لتنظيف التفاصيل و/أو استبدال. #55) 6-201. 11 تعليمات لتنظيف وصيانة الأرضيات على طول قاعدة الجدار وتحت المعدات، وخاصة تحت معدات الطبخ، داخل مجلس الوزراء تحت محطة القهوة، وداخل المشي في برودة. أولوية انتهاك الأساس: 7-42-090، لم تصدر أي استشهاد
المصدر: chicago.gov
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: أي شخص يدخل منطقة الإعدادية يجب ارتداء قيود الشعر
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: يجب تخزين مسح الملابس في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للحفاظ على
47. أسطح الاتصال غير الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت واستخدامها
- تعليقات: حشية مطاطية مكسورة داخل باب الوصول إلى برودة عبر معدات الطهي. إصلاح/استبدال
49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
- تعليقات: الشحوم والغبار تراكم داخل المقلاة العميقة، نظيفة وصيانة
53. مرافق المرحاض: شيدت بشكل صحيح، الموردة، وتنظيفها
- تعليقات: لا الأغطية المقدمة في وعاء داخل الحمامات للجنسين. يجب أن توفر
54. التخلص من القمامة والرفض بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
- تعليقات: خارج منطقة رفض لم يتم الحفاظ عليها: الشحوم الزائدة على الأرض، والجدار، وأعلى من حاوية الشحوم. تعليمات لتنظيف وصيانة للحد من القوارض والنشاط الحشرات
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المعينة المستخدمة
- تعليقات: حقيبة الموظفين، والأحذية سترة الخ المخزنة في منطقة الإعدادية الخلفية، تعليمات لتوفير منطقة منفصلة/خزانة للعناصر الشخصية الموظف. يجب أن يتم تخزين أي عناصر شخصية الموظف في منطقة الإعدادية
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
- تعليقات: لا شهادة تدريب معالج الغذاء المقدمة في الموقع، تعليمات لتوفير
60. تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: انتهاك الأساسية السابقة لم يتم تصحيحها من 7-28-2020، تقرير #2385417 #47) 4-201. وأشار 11 رفوف صدئة وقذرة داخل المشي في مبردات. تعليمات لتنظيف التفاصيل و/أو استبدال. #55) 6-201. 11 تعليمات لتنظيف وصيانة الأرضيات على طول قاعدة الجدار وتحت المعدات، وخاصة تحت معدات الطبخ، داخل مجلس الوزراء تحت محطة القهوة، وداخل المشي في برودة. أولوية انتهاك الأساس: 7-42-090، لم تصدر أي استشهاد
المصدر: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
المكملات الغذائية لتعزيز النشاط الجنسي - تم سحبها بسبب الأدوية غير المعلنة
منذ 3 أسابيع •source www.cdph.ca.gov
Recall notice
أصدرت شركة Pyramids Wholesale Inc. استدعاءً لمكملاتها الغذائية للتحسين الجنسي بسبب وجود أدوية بوصفة طبية غير معلنة. تم توزيع المنتجات عبر ولايات متعددة، بما في ذلك كاليفورنيا.
يؤثر السحب على سبعة أسماء تجارية مختلفة للمكملات الغذائية، تختلف في شكل المنتج وحجمه. تحتوي المنتجات على سيلدينافيل (الفياجرا) و/أو
يؤثر السحب على سبعة أسماء تجارية مختلفة للمكملات الغذائية، تختلف في شكل المنتج وحجمه. تحتوي المنتجات على سيلدينافيل (الفياجرا) و/أو
تادالافيل (سياليس) غير المعلن. تتوفر الدفعة المحددة وتفاصيل UPC وأفضل التفاصيل قبل التاريخ في قائمة منتجات الشركة أدناه:
رابط المنتجات: www.cdph.ca.gov
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.cdph.ca.gov
رابط المنتجات: www.cdph.ca.gov
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.cdph.ca.gov
303
تم سحب Aliment Stabile Salami بسبب وجود المكورات العنقودية
منذ أسبوع •source www.quebec.ca
Recall notice
أصدرت شركة Aliment Stabile، وهي شركة مقرها كيبيك، استدعاءً لمنتجاتها من السلامي بسبب التلوث المحتمل ببكتيريا المكورات العنقودية الذهبية. يؤثر السحب على المنتجات المباعة في مونتريال ولافال ولانوديير. تم اكتشاف المشكلة أثناء الاختبار الروتيني من قبل وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأغذية (MAPAQ). حتى الآن، لم يتم الإبلاغ
عن أي أمراض تتعلق باستهلاك هذه المنتجات.
وتشمل المنتجات التي تم سحبها «سوفت سلامي كاشياتور» و «كاشياتور سلامي سترونج»، وكلاهما يباع بأحجام موحدة. الكمية المستهدفة للاستدعاء هي 232336. تم بيع هذه المنتجات معبأة بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة ومبردة.
إذا كانت لديك هذه المنتجات في المنزل، فلا تستهلكها وتعيدها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.
في حال كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي بالمكورات العنقودية، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
وتشمل المنتجات التي تم سحبها «سوفت سلامي كاشياتور» و «كاشياتور سلامي سترونج»، وكلاهما يباع بأحجام موحدة. الكمية المستهدفة للاستدعاء هي 232336. تم بيع هذه المنتجات معبأة بالمكنسة الكهربائية في أكياس بلاستيكية شفافة ومبردة.
إذا كانت لديك هذه المنتجات في المنزل، فلا تستهلكها وتعيدها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.
في حال كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي بالمكورات العنقودية، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.quebec.ca
6
سليم فاست، وول مارت سوبرسنتر، نورث نيفي بوليفارد، بينساكولا، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-fxjd6322
مشروب مخفوق الشوكولاتة عالي البروتين، أتناول وجباتي في وقت متأخر عن معظمها، لذا كان غدائي عبارة عن شطيرة BLT ثم بعد حوالي 3-4 شربت مخفوق/مشروب الشوكولاتة السريع النحيف وبعد حوالي 30-40 دقيقة تقيأته. ما زلت أشعر بالفزع ولكني أتحسن. كان على زوجي المريض أن يستيقظ لمساعدتي في
التنظيف لأنه كان يتقيأ بالقذيفة. اضطررت إلى الاتصال بالمرض للعمل، ولم يكن الرئيس سعيدًا.
| الأعراض: قيء
20
تاي سمايل، ساوث إنديان كانيون درايف، بالم سبرينغز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 6 أيام •reported by user-ztdyk929
أكلت في تاي سمايل يوم السبت 9/10/2022. بدأت أشعر بالمرض ليلة الأحد، والاثنين بطيئًا ومتعبًا، والثلاثاء 9/13 أصبت بالصداع وفي وقت لاحق من اليوم إسهال شديد. مريض في المنزل بالحمى والقشعريرة وانعدام الشهية يومي الأربعاء والخميس. عرضت ليلة الخميس الساعة 10 مساءً على Er الجفاف والتنفس السريع
والشاق. انخفاض ضغط الدم. تم إرسال عينة طبية إلى وحدة العناية المركزة ولكن ضغط الدم تعافى بعد 5 أكياس من السوائل الوريدية. الإنتان الحاد. تم نقله إلى المستشفى لمدة 11 يومًا. فاتورة 275،000.00 دولار الحمد لله على التأمين. عاطل عن العمل 30 يومًا.
| الأعراض: إسهال, حمى, قشعريرة, الصداع, الجفاف
122
معكرونة ريك آند هيرتي بروجريسو تشيكن آند هوم ستايل، وول مارت سوبرسنتر، نياجرا فولز بوليفارد، نورث توناواندا، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-nnbx8982
الغثيان والإسهال وآلام المعدة السيئة
قبل بضعة أشهر، تناولت حساء ريتش إن هيرتي تشيكن نودل ومرضت حقًا بما اعتقدت أنه خلل في المعدة. اشتريت علبًا جديدة هذا الأسبوع وكان لدي 3 علب ولم أستطع إنهاء حتى علبة واحدة دون القيء تقريبًا إلى جانب الإسهال الشديد وآلام المعدة.
قبل بضعة أشهر، تناولت حساء ريتش إن هيرتي تشيكن نودل ومرضت حقًا بما اعتقدت أنه خلل في المعدة. اشتريت علبًا جديدة هذا الأسبوع وكان لدي 3 علب ولم أستطع إنهاء حتى علبة واحدة دون القيء تقريبًا إلى جانب الإسهال الشديد وآلام المعدة.
يجب أن يكون الحساء. كل شيء آخر أكلته وشربته كان جيدًا، حتى أكلت الحساء.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة
225
كوندنس كامبل باو باترول، ألبرتسونز، شارع ماونت فيرنون، بيكرسفيلد، كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-cnwq3935
بدأ ابني يعاني من تشنجات بعد ساعة من تناول الحساء. بدأ في التقيؤ بعد عدة ساعات حوالي 5 مرات. في الصباح استمر بالإسهال. كان بخير طوال اليوم حتى تناول الحساء.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات
284
صيدلية بوبلكس في ويست ليك كومنز، شارع شيريدان، هوليوود، فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع •reported by user-ynfd3244
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
219
عصي آيس كريم ماغنوم الكلاسيكية المكونة من 3 قطع - تم سحبها لأنها قد تحتوي على قطع معدنية
منذ 4 أسابيع •source data.food.gov.uk
Recall notice
تستدعي شركة Unilever عصي آيس كريم Magnum Classic (3 × 100 مل) لأنها قد تحتوي على قطع معدنية. إن الوجود المحتمل للمعادن يجعل هذا المنتج غير آمن للأكل. تم توزيع هذا المنتج في المملكة المتحدة.
- المنتج المتأثر:
عصي آيس كريم ماغنوم الكلاسيكية (3 × 100 مل).
- المنتج المتأثر:
عصي آيس كريم ماغنوم الكلاسيكية (3 × 100 مل).
كود الدفعة: L3324، L3325، L3326، L3327، L3328. الأفضل قبل نوفمبر 2025.
إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه فلا تأكله.
في حالة تعرضك لأضرار من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.food.gov.uk
إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه فلا تأكله.
في حالة تعرضك لأضرار من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: www.food.gov.uk
157
خبز رولي بولي بيكري متعدد الحبوب - تم سحبه بسبب البيض غير المعلن
منذ أسبوعين •source www.fda.gov
Recall notice
يسترجع مخبز Roly Poly في بريطانيا الجديدة، CT أرغفة 20 أونصة من خبز Roly Poly متعدد الحبوب لأن المنتج يحتوي على منتج بيض غير معلن. يتعرض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه البيض لخطر رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا كانوا يستهلكون هذه المنتجات. تم
بيع خبز رولي بولي متعدد الحبوب الذي تم استرجاعه في مخبز رولي بولي، في بولمارت، كونيتيكت، نيو بريتين ماركت بليس، كونيتيكت، بيرنات ديلي، ماساتشوستس وسوق جوليمو، ماساتشوستس. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن فيما يتعلق بهذا المنتج.
يأتي المنتج في كيس بلاستيكي شفاف سعة 20 أونصة عليه معلومات المنتج في الأعلى ورقم الجزء المشفر بالباركود 5005-8723 في الأسفل وتم شراؤه قبل 04/11/2024.
بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف أثناء التدقيق أن أحد موظفي الإنتاج استخدم غسول البيض بدلاً من الماء لتطبيق مكونات عباد الشمس أو الشوفان على سطح المنتج الخارجي.
تم تعليق إنتاج المنتج حتى تتأكد شركة CT Consumer Protection والشركة على يقين من تصحيح المشكلة.
نحث المستهلكين الذين اشتروا أرغفة 20 أونصة من خبز Roly Poly متعدد الحبوب على إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد المبلغ بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: رولي بولي بيكري
اسم العلامة التجارية: مخبز رولي بولي
تم استدعاء المنتج: خبز متعدد الحبوب
سبب الاستدعاء: بيضة غير معلنة
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 12 أبريل 2024
المصدر: www.fda.gov
يأتي المنتج في كيس بلاستيكي شفاف سعة 20 أونصة عليه معلومات المنتج في الأعلى ورقم الجزء المشفر بالباركود 5005-8723 في الأسفل وتم شراؤه قبل 04/11/2024.
بدأ الاستدعاء بعد اكتشاف أثناء التدقيق أن أحد موظفي الإنتاج استخدم غسول البيض بدلاً من الماء لتطبيق مكونات عباد الشمس أو الشوفان على سطح المنتج الخارجي.
تم تعليق إنتاج المنتج حتى تتأكد شركة CT Consumer Protection والشركة على يقين من تصحيح المشكلة.
نحث المستهلكين الذين اشتروا أرغفة 20 أونصة من خبز Roly Poly متعدد الحبوب على إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد المبلغ بالكامل.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: رولي بولي بيكري
اسم العلامة التجارية: مخبز رولي بولي
تم استدعاء المنتج: خبز متعدد الحبوب
سبب الاستدعاء: بيضة غير معلنة
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 12 أبريل 2024
المصدر: www.fda.gov
179
بيتزا هت، طريق ديك بوند، سوكاستي، ساوث كارولينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 أسابيع •reported by user-dhdyx116
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، ألم في المعدة، صداع
المصدر المشتبه به: بيتزا أكلتها
البداية: على الفور
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: أحتاج إلى تعويض عن الأضرار التي لحقت بصحتي. في 3/22/2024، أكلت بيتزا من بيتزا هت، والتي سببت لي آلامًا رهيبة في
المصدر المشتبه به: بيتزا أكلتها
البداية: على الفور
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: أحتاج إلى تعويض عن الأضرار التي لحقت بصحتي. في 3/22/2024، أكلت بيتزا من بيتزا هت، والتي سببت لي آلامًا رهيبة في
المعدة مع القيء، مما اضطررت للذهاب إلى المستشفى بشكل عاجل، لذلك أطالب بالتعويض عن الأضرار التي سببتها لنفسي
| الأعراض: غثيان, قيء, الصداع, ألم المعدة
169
آخر 30 يومًا