Eden's The Original, 6045 N Cicero Ave, Chicago, IL 60646, USA
آخر تقرير:
تاريخ التقرير: 6 يونيو 2023
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على صابون في حوض اليد في الطابق الأول ومناطق التحضير ذات المستوى الأدنى. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-030c. يجب أن تقدم.
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية …
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على صابون في حوض اليد في الطابق الأول ومناطق التحضير ذات المستوى الأدنى. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-38-030c. يجب أن تقدم.
25. تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية …
النيئة/غير المطهية جيدًا
- التعليقات: لم يتم العثور على بيانات الإفصاح التذكيرية على لوحة القائمة للأغذية النيئة وغير المطهية جيدًا التي يتم بيعها في الأعمال التجارية. مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس. 7-38-005. يجب أن تقدم.
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: تم العثور على أغذية بكميات كبيرة غير مصنفة. (الملح، إلخ) يجب تسميته.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على أواني/حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح على رفوف التجفيف. يجب تخزينه بشكل معكوس.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تم العثور على الطوابق غير نظيفة في مناطق غسل الصحون في الطابق السفلي. يجب تنظيفه.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: تم العثور على مدير الصرف الصحي بدون تدريب على مسببات الحساسية. يجب أن تقدم.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: وجدت انتهاكات أساسية سابقة لم يتم تصحيحها من التقرير المؤرخ 15-15-22 التفتيش #2568546. الانتهاك 51. لوحظ عدم وجود جهاز لمنع التدفق العكسي على خط سحب المياه لآلة القهوة. التثبيت والصيانة. الانتهاك 55. غرفة تخزين جافة في الطابق السفلي ملحوظة مع الكثير من الفوضى. قم بإزالة جميع العناصر غير الضرورية وتنظيم جميع العناصر المتبقية لتكون على بعد 6 بوصات على الأقل من الأرض وبعيدًا عن الجدران. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-42-090. يجب تصحيح الانتهاكات المذكورة أعلاه.
المصدر: chicago.gov
- التعليقات: لم يتم العثور على بيانات الإفصاح التذكيرية على لوحة القائمة للأغذية النيئة وغير المطهية جيدًا التي يتم بيعها في الأعمال التجارية. مؤسسة الأولوية. لم يتم إصدار أي اقتباس. 7-38-005. يجب أن تقدم.
37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: تم العثور على أغذية بكميات كبيرة غير مصنفة. (الملح، إلخ) يجب تسميته.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها والتعامل معها بشكل صحيح
- تعليقات: تم العثور على أواني/حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح على رفوف التجفيف. يجب تخزينه بشكل معكوس.
55. تم تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تم العثور على الطوابق غير نظيفة في مناطق غسل الصحون في الطابق السفلي. يجب تنظيفه.
58. التدريب على مسببات الحساسية على النحو المطلوب
- تعليقات: تم العثور على مدير الصرف الصحي بدون تدريب على مسببات الحساسية. يجب أن تقدم.
60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- التعليقات: وجدت انتهاكات أساسية سابقة لم يتم تصحيحها من التقرير المؤرخ 15-15-22 التفتيش #2568546. الانتهاك 51. لوحظ عدم وجود جهاز لمنع التدفق العكسي على خط سحب المياه لآلة القهوة. التثبيت والصيانة. الانتهاك 55. غرفة تخزين جافة في الطابق السفلي ملحوظة مع الكثير من الفوضى. قم بإزالة جميع العناصر غير الضرورية وتنظيم جميع العناصر المتبقية لتكون على بعد 6 بوصات على الأقل من الأرض وبعيدًا عن الجدران. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس. 7-42-090. يجب تصحيح الانتهاكات المذكورة أعلاه.
المصدر: chicago.gov
1.6K
Report date: Oct 27, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed black slimy substances on interior water components of the ice maker,dripping into ice "ice is used for human consumption". Management was instructed to turn off machine, remove ice and have interior of ice …
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed black slimy substances on interior water components of the ice maker,dripping into ice "ice is used for human consumption". Management was instructed to turn off machine, remove ice and have interior of ice …
machine cleaned and sanitized and maintain. Priority foundation violation 7-38-005,citation issued.
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed gap opening mode of entry at the bottom of rear exit door. Must make door tight fitting all across the bottom to prevent pest entry and to maintain.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed rust on the wire storage racks in the walk-in cooler. Management instructed to remove rust and repaint or replace the shelves and to maintain.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: observed washrooms in the premises with garbage receptacles and no lid. Instructed to provide and maintain trash cans with lids at all unisex wash rooms.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed dirty floor with grease build-up debris underneath the food prep cooking equipments. Must clean in detail and to maintain.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: instructed to detail clean and maintain interiors of light fixtures with debris in the food prep area.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: instructed to remove accumulations of dusts on ceiling ventilation covers customer dining area.
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations #39,#47,#51,#55,#58 not corrected from report #2293403 on 06/12/2019 : #39-all buckets with food and food containers stored on the floor inside the walk in cooler and walk in freezer must be stored 6" off the floor or provide raised shelvings to store food stocks, bucket with food and food containers. Sep 12, 2019 #47-must remove all cardboard being used as a shelve liner in all wire rack shelvings in the prep area in the basement. Sep 12, 2019 #51-backflow prevention device not located on the ice maker and mop sink. Instructed to install to be able to locate, serviced and maintained. Sep 12, 2019 #55-must remove all cardboard on the floor in the prep area in the basement being used as a floor mat. Replace with regular rubber floor mat. #58-all certified food service sanitation manager must obtain an allergen training certificate. Sep 12, 2019 instructed to correct noted violations and maintain by 11/3/2020. Priority foundation violation 7-42-090,citation issued.
Source: chicago.gov
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed gap opening mode of entry at the bottom of rear exit door. Must make door tight fitting all across the bottom to prevent pest entry and to maintain.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed rust on the wire storage racks in the walk-in cooler. Management instructed to remove rust and repaint or replace the shelves and to maintain.
53. Toilet facilities: properly constructed, supplied, & cleaned
- comments: observed washrooms in the premises with garbage receptacles and no lid. Instructed to provide and maintain trash cans with lids at all unisex wash rooms.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed dirty floor with grease build-up debris underneath the food prep cooking equipments. Must clean in detail and to maintain.
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: instructed to detail clean and maintain interiors of light fixtures with debris in the food prep area.
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: instructed to remove accumulations of dusts on ceiling ventilation covers customer dining area.
60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations #39,#47,#51,#55,#58 not corrected from report #2293403 on 06/12/2019 : #39-all buckets with food and food containers stored on the floor inside the walk in cooler and walk in freezer must be stored 6" off the floor or provide raised shelvings to store food stocks, bucket with food and food containers. Sep 12, 2019 #47-must remove all cardboard being used as a shelve liner in all wire rack shelvings in the prep area in the basement. Sep 12, 2019 #51-backflow prevention device not located on the ice maker and mop sink. Instructed to install to be able to locate, serviced and maintained. Sep 12, 2019 #55-must remove all cardboard on the floor in the prep area in the basement being used as a floor mat. Replace with regular rubber floor mat. #58-all certified food service sanitation manager must obtain an allergen training certificate. Sep 12, 2019 instructed to correct noted violations and maintain by 11/3/2020. Priority foundation violation 7-42-090,citation issued.
Source: chicago.gov
1.6K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
كوستكو بالجملة، طريق ويستفال، روتشستر، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-kjkm4719
تناول Hubby الكستناء المحمصة من جليل وإسفين جبن البقر السعيد من كوستكو وفي غضون نصف ساعة، عانى من آلام في المعدة والغازات والإسهال والقيء. الاشتباه في التسمم الغذائي أخيرًا
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, غاز
398
ماكدونالدز، تكساس 249، تومبول، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوع •reported by user-mycwq167
لقد طلبت ميلك شيك شامروك اليوم 04/09 الساعة 9:28 صباحًا. بعد أن انتهيت من شربه، بدأ سقف فمي يشعر وكأنه يحترق. لقد طلبت هذا اللبن المخفوق في مطعم ماكدونالدز هذا في الماضي ولم أواجه هذه المشكلة من قبل. الآن الساعة 2:11 مساءً. لا يزال سقف فمي مؤلمًا،
…
وأشعر وكأنه يحترق ويؤلمني ابتلاع الأطعمة الأخرى وتناولها. كنت قد طلبت أيضًا ماكمافن ببيض السجق مع مخفوق. شربت المخفوق أولاً، لكنني لم أتمكن من إنهاء ماكمافن بعد ذلك بسبب مدى الألم وعدم الارتياح الذي أشعر به في فمي.
| الأعراض: آخر
247
Arby's، نورث برودواي، أريحا، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 أيام •reported by user-cqyxm188
ساندويتش روست بيف
كان لدي أنا وابني واحدة. لقد مرضنا كلانا حوالي الساعة 2 صباحًا. بعد 3 أيام ما زلنا غير صحيحين. مريض للغاية. هذا هو أول تسمم غذائي لي على الإطلاق | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
كان لدي أنا وابني واحدة. لقد مرضنا كلانا حوالي الساعة 2 صباحًا. بعد 3 أيام ما زلنا غير صحيحين. مريض للغاية. هذا هو أول تسمم غذائي لي على الإطلاق | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء
1.4K
تم سحب الكوكيز الخالية من الغلوتين في مخبز كراتشي بسبب الغلوتين غير المعلن
منذ 3 أسابيع •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
أصدر مخبز كراتشي سحب ملفات تعريف الارتباط الخالية من الغلوتين بسبب وجود الغلوتين غير المعلن. شركة الاستدعاء هي Sundine Produce Inc. ويؤثر السحب على المنتجات الموزعة في مانيتوبا ونيو برونزويك وأونتاريو.
المنتجات التي تم استرجاعها هي كوكيز المكسرات المختلطة الخالية من الغلوتين من العلامة التجارية وكوكيز الشوكولاتة …
المنتجات التي تم استرجاعها هي كوكيز المكسرات المختلطة الخالية من الغلوتين من العلامة التجارية وكوكيز الشوكولاتة …
الخالية من الغلوتين. يأتي كلا المنتجين بحجم 250 جرامًا مع أفضل موعد قبل 6 نوفمبر 2024. رقم UPC الخاص بكوكيز المكسرات المختلطة وكوكيز الشوكولاتة هو 8 908004 010242 و 8 908004 010259 على التوالي.
لا تستخدم أو تبيع أو تخدم أو توزع المنتجات المتأثرة.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
لا تستخدم أو تبيع أو تخدم أو توزع المنتجات المتأثرة.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
روبيو كوستال جريل، إيست برودواي بوليفارد، توكسون، أريزونا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين •reported by user-wwrf5611
4-15-24 الساعة 12:30 مساءً. توكسون روبيو في برودواي. الإسهال بعد 6 ساعات.
| الأعراض: إسهال
570
فندق نيويورك، كونيننهوفد، روتردام، هولندا
منذ يوم •reported by user-dhqj8266
السبت 13 أبريل 2024 طبق سمك شل مع المحار الخام كان يعاني أيضًا من آلام في العضلات في كل مكان ودرجة حرارة طفيفة وإرهاق شديد. على الرغم من شعوري بتحسن كبير، إلا أنني أشعر بالإرهاق في كل مرة أفعل فيها أي شيء. كانت هدية عيد ميلاد من ابني وبالتالي لا يوجد إيصال متاح.
| الأعراض: إسهال, غثيان, حمى, قيء, ألم العضلات
16
باجا فريش جريل، ريسيرفوار أفينيو، كرانستون، RI، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين •reported by user-dcyq7174
في 4/13/24 الساعة 11:01 مساءً، طلبت من المنضدة المصممة على طراز المشوية/البوفيه. وعاء يتكون من الأرز والفاصوليا والخضر وكمية صغيرة من البطاطس المقلية والكارنيتس/لحم الخنزير. إنها 4/16/24 وما زلت أتعامل مع 1/2 من الأعراض. أخيرًا تمكنت من شرب بعض الماء اليوم على الرغم من أنه لا يزال
…
يؤثر على معدتي بكل الطرق. أول مرة وآخر مرة كعميل.
| الأعراض: غثيان, إسهال, شيء آخر, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع
271
تم سحب براعم فول الصويا من سام سونغ بسبب الليستيريا
منذ أسبوع •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
أصدرت شركة Samsung Bean Sprout استدعاءًا لبراعم فول الصويا من Sam Sung بسبب التلوث المحتمل بحيدات الليستيريا. تم توزيع المنتج في ولاية فرجينيا.
المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة التجارية Sam Sung Soy Bean Sprouts، بوزن صافٍ يبلغ 1 رطل. الدفعة قيد الاستدعاء لها تاريخ بيع في …
المنتج الذي تم استرجاعه يحمل العلامة التجارية Sam Sung Soy Bean Sprouts، بوزن صافٍ يبلغ 1 رطل. الدفعة قيد الاستدعاء لها تاريخ بيع في …
21 ديسمبر 2023. تم سحب ما مجموعه 500 حقيبة تحت رقم الاستدعاء F-1114-2024.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: www.accessdata.fda.gov
117
كنتاكي فرايد تشيكن، جنوب شرق طريق سانيسايد، كلاكماس، أوريغون، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-jbpc6191
اضطراب المعدة والشعور بالغثيان والتقيؤ
| الأعراض: غثيان
712
تم سحب برجر دجاج كاجون باربكيو من ون وورلد فودز بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة
منذ يوم •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
أصدرت شركة One World Foods Inc. استدعاءًا لبرغر دجاج Cajun BBQ بسبب مسببات الحساسية غير المعلنة، وخاصة البيض وفول الصويا. تم توزيع المنتج في أونتاريو.
المنتج الذي تم استرجاعه هو ماركة ون وورلد فودز كاجون باربكيو تشيكن برجر. تزن كل عبوة 681 جرامًا وتحمل رمز الدفعة LOT …
المنتج الذي تم استرجاعه هو ماركة ون وورلد فودز كاجون باربكيو تشيكن برجر. تزن كل عبوة 681 جرامًا وتحمل رمز الدفعة LOT …
23187 2025 FE 06 EST 822. مجموع مواصفات هذا المنتج هو 6 28451 59989 0.
تم تصنيف الاستدعاء على أنه استدعاء من الدرجة 2 من قبل الوكالة. لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
تم تصنيف الاستدعاء على أنه استدعاء من الدرجة 2 من قبل الوكالة. لا تستخدم المنتج المتأثر أو تبيعه أو تقدمه أو توزعه.
في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: recalls-rappels.canada.ca
تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
آخر 30 يومًا