تقرير
التقرير التنظيمي
جريز فيش آند تشيكن، 1857 إس ميشيغان افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: 6-301. لاحظ 14 عدم وجود علامة لغسل اليدين في غرفة المرحاض. تعليمات لتقديمها.
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: 2-402. لاحظ 11 معالج الطعام بلحية وبدون واقي لحية. تعليمات لتقديمها.…
التقرير التنظيمي
جيري فيش آند تشيكن، 11857 S ميشيغان افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: حاويات السائبة الملاحظة غير المسمى. تعليمات المدير بتسمية جميع الحاويات السائبة بالاسم الشائع للطعام.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ أكثر من 20 فضلات الفئران على الأرض على طول الجدران…
التقرير التنظيمي
Gerry's Fish & Chicken, 11857 S Michigan Ave , Chicago, Il, USA
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy available during inspection as required. Instructed manager to provide and maintain employee health policy. Priority foundation citation issued #7-38-010.
5. Procedures for responding to…
