Relatórios de segurança alimentar: Gerry's Fish & Chicken, 11857 South Michigan Avenue, Chicago, 60628 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Gerrys Fish & Chicken, 11857 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 22 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos no banheiro. Instruído a fornecer.
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 observaram o manipulador de…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 não observaram nenhum sinal de lavagem das mãos no banheiro. Instruído a fornecer.
40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11 observaram o manipulador de…
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Relatório Regulatório
Gerry's Fish & Chicken, 11857 S Michigan Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de abr de 2022
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados. Gerente instruído a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum dos alimentos.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou…
37. Alimento devidamente rotulado; recipiente original
- comentários: recipientes a granel observados não rotulados. Gerente instruído a rotular todos os recipientes a granel com o nome comum dos alimentos.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou…
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Relatório Regulatório
Gerry's Fish & Chicken, 11857 S Michigan Ave , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Feb 20, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy available during inspection as required. Instructed manager to provide and maintain employee health policy. Priority foundation citation issued #7-38-010.
5. Procedures for responding to…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy available during inspection as required. Instructed manager to provide and maintain employee health policy. Priority foundation citation issued #7-38-010.
5. Procedures for responding to…
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