تقرير

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير سلامة الغذاء: Logan 11 Bar & Kitchen, 2230 N California Ave, Chicago, IL 60647, USA

آخر تقرير:

لوغان 11، 2230-2232 N كاليفورنيا افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 أكتوبر 2025
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13: يجب تنظيف أسطح المعدات غير الملامسة للأغذية بالتردد اللازم لمنع تراكم مخلفات التربة. تمت ملاحظتها عند الوصول إلى كلا الشريطين في المبردات التي تحتاج إلى التنظيف، وتم توجيهها للتنظيف والصيانة

52.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 22 أغسطس 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لاحظ وجود غسالة ملابس ذات درجة حرارة منخفضة تقع في منطقة أطباق المطبخ ولا يتم تعقيمها بشكل صحيح. لوحظ تركيز التعقيم المتبقي عند 10 جزء في المليون في وقت الفحص. تم توجيه الشخص المسؤول… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #روبيان #أسباني #نباتي

تاريخ التقرير: 25 أبريل 2023
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- تعليقات: تراكم الوحل الوردي/الأوساخ السوداء المرصودة داخل آلة الثلج التي تقطر في الثلج، والثلج المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير الموجه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج بحلول تاريخ إعادة الفحص والصيانة. أساس الأولوية 7-38-005.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates