تقارير سلامة الغذاء: m.henry, 5707 N Clark St, Chicago, IL 60660, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
m.henry، شارع نورث كلارك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 11 شهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 20 فبراير 2025
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الثلج/الطعام المرصود غير محمي. الجزء الداخلي لخزان المياه العلوي لماكينة الثلج وصندوق الثلج وجميع جوانب التلامس مع الثلج والجزء الداخلي من الماكينة مع وجود مادة طينية سوداء ووردية زائدة تتساقط في الجليد. تعليمات…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: الثلج/الطعام المرصود غير محمي. الجزء الداخلي لخزان المياه العلوي لماكينة الثلج وصندوق الثلج وجميع جوانب التلامس مع الثلج والجزء الداخلي من الماكينة مع وجود مادة طينية سوداء ووردية زائدة تتساقط في الجليد. تعليمات…
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
m.henry، شارع نورث كلارك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 أبريل 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12--- يجب تسمية جميع الأطعمة السائبة غير المخزنة في الحاويات الأصلية بالاسم الشائع للمنتج.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 - لا تزال تلاحظ فضلات الفئران التالية…
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12--- يجب تسمية جميع الأطعمة السائبة غير المخزنة في الحاويات الأصلية بالاسم الشائع للمنتج.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 - لا تزال تلاحظ فضلات الفئران التالية…
43
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
m.henry، شارع نورث كلارك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 21 فبراير 2024
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لاحظت أن غسالة الأطباق الكيميائية التي تحتوي على الكلور لا توزع المطهر بشكل صحيح بعد عدة محاولات أثناء غسل الأطباق وتهيئة الجهاز. لوحظ 0 جزء في المليون من الكلور. تعليمات لاستخدام الحوض المكون من…
16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لاحظت أن غسالة الأطباق الكيميائية التي تحتوي على الكلور لا توزع المطهر بشكل صحيح بعد عدة محاولات أثناء غسل الأطباق وتهيئة الجهاز. لوحظ 0 جزء في المليون من الكلور. تعليمات لاستخدام الحوض المكون من…
43
تعليقات
تعليق