تقارير سلامة الغذاء: Mr. Submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, IL 60643, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Mr.submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, Il, USA
منذ 9 ساعات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 19 مارس 2026
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: فتاحة علب كبيرة عليها طعام وصدأ. تم توجيهها للتنظيف وإزالة الصدأ والصيانة.
49. أسطح التلامس غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- تعليقات: أسطح الطاولة السفلية في منطقة التحضير…
47. أسطح التلامس مع الطعام وغير الطعام قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- تعليقات: فتاحة علب كبيرة عليها طعام وصدأ. تم توجيهها للتنظيف وإزالة الصدأ والصيانة.
49. أسطح التلامس غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- تعليقات: أسطح الطاولة السفلية في منطقة التحضير…
5
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
Mr.submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, Il, USA
منذ 4 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 4 نوفمبر 2025
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ وجود مروحة سوداء صغيرة فوق خط تحضير الساندويتش مع تراكم الغبار عليها. تم توجيه إزالتها لأنها مصدر محتمل لتلوث سطح ملامسة الطعام أدناه والأطعمة المحضرة في المنطقة.
49. أسطح ملامسة غير…
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ وجود مروحة سوداء صغيرة فوق خط تحضير الساندويتش مع تراكم الغبار عليها. تم توجيه إزالتها لأنها مصدر محتمل لتلوث سطح ملامسة الطعام أدناه والأطعمة المحضرة في المنطقة.
49. أسطح ملامسة غير…
8
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
مستر سومارين، 10509 S ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 24 فبراير 2022
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: ملقط لوحظ معلق على صنبور في حوض غسيل اليدين. تعليمات الشخص المسؤول لإزالة untensils وتخزينها بشكل صحيح بين الاستخدام.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لاحظ الممسحة والممسحة أن تكون قذرة…
43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
- تعليقات: ملقط لوحظ معلق على صنبور في حوض غسيل اليدين. تعليمات الشخص المسؤول لإزالة untensils وتخزينها بشكل صحيح بين الاستخدام.
49. أسطح ملامسة غير غذائية/طعام نظيفة
- تعليقات: لاحظ الممسحة والممسحة أن تكون قذرة…
7
تعليقات
تعليق