Reportado por
Relatório Regulatório
Mr.submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de nov. de 2025
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observado um pequeno ventilador preto sobre a linha de preparação de sanduíches com acúmulo de poeira nele. Instruído a remover pois é uma fonte de possível contaminação…
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observado um pequeno ventilador preto sobre a linha de preparação de sanduíches com acúmulo de poeira nele. Instruído a remover pois é uma fonte de possível contaminação…
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Relatório Regulatório
Sr. Submarino, 10509 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 fev de 2022
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: pinças observadas penduradas na torneira na pia para lavar as mãos. Instruiu a pessoa responsável a remover e armazenar adequadamente os utensílios entre o uso.
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas…
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: pinças observadas penduradas na torneira na pia para lavar as mãos. Instruiu a pessoa responsável a remover e armazenar adequadamente os utensílios entre o uso.
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas…
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