Informe por
Informe regulatorio
Mr.submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 de nov. de 2025
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observó un pequeño ventilador negro sobre la línea de preparación de sándwiches con acumulación de polvo. Se instruyó remover ya que es una fuente de…
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observó un pequeño ventilador negro sobre la línea de preparación de sándwiches con acumulación de polvo. Se instruyó remover ya que es una fuente de…
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Informe regulatorio
Sr. Submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24/02/2022
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: pinzas observadas colgando del grifo en el fregadero de lavado de manos. Se le indicó a la persona a cargo que retire y almacene adecuadamente los utensilios entre cada uso.
49. Limpiar las superficies que…
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: pinzas observadas colgando del grifo en el fregadero de lavado de manos. Se le indicó a la persona a cargo que retire y almacene adecuadamente los utensilios entre cada uso.
49. Limpiar las superficies que…
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