Rapports de sécurité alimentaire: Mr. Submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, IL 60643, USA
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Rapport réglementaire
Mr.submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 nov. 2025
39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'exposition des aliments
- commentaires : observé un petit ventilateur noir au-dessus de la ligne de préparation de sandwichs avec une accumulation de poussière dessus. Instruit de retirer car c'est une…
39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'exposition des aliments
- commentaires : observé un petit ventilateur noir au-dessus de la ligne de préparation de sandwichs avec une accumulation de poussière dessus. Instruit de retirer car c'est une…
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Rapport réglementaire
Mr. Submarine, 10509 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 févr. 2022
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : pinces observées accrochées au robinet dans l'évier de lavage des mains. Il est demandé au responsable de retirer et de ranger correctement les ustensiles entre les utilisations.
49. Surfaces…
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : pinces observées accrochées au robinet dans l'évier de lavage des mains. Il est demandé au responsable de retirer et de ranger correctement les ustensiles entre les utilisations.
49. Surfaces…
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